ਗੈਲੋਵੇ ਟਾਊਨਸ਼ਿਪ, ਨਿਊ ਜਰਸੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ 'ਤੇ ਪੈਸੇ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਉਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਜੇਰੇਮੀ ਸਾਹਲ ਸਿਰਫ਼ 8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਇੰਚਾਰਜ ਹੈ। ਸਾਹਲ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਮੈਨੂੰ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ... ਫਾਰਮ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ 1867 ਤੋਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਛੇਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਹਾਂ।"
ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੱਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋਸਫ਼ ਸਾਹਲ ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਪੁੱਤਰ ਫਾਰਮ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਧਦੇ ਸਨ ਪਰ ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਮੌਸਮ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਂ ਵੀ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। “ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ, ਮੱਕੀ, ਕਣਕ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਵੱਲ ਆ ਗਏ ਹਾਂ।”
ਪਰ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਕਰਨਾ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। "ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ, ਉਪਜ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟ ਗਈ ਹੈ." ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੁੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਲਈ ਖੇਤ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਉਸਨੇ ਕੀਤਾ ਸੀ। "ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਵੱਲ ਕਿਵੇਂ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?"
ਪਿਛਲੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਟਨ ਇੱਟਾਂ ਵਾਂਗ ਮਾਰਿਆ… ਖੇਤੀ-ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਉਸਨੂੰ ਭੀੜ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਕੁਝ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। "ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ।" ਜੇਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਮਿਲੀ ਜਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਮੀਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋੜਾਂ, ਮੋੜਾਂ ਅਤੇ ਮਰੇ ਸਿਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਾਢੇ 8 ਏਕੜ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਈਗਲਜ਼ ਲੋਗੋ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। "ਇਹ ਮੇਰਾ ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਪਹੀਏ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।"
ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੇ ਸਿਰਜਣਾ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਪਾਂਸਰ ਵਜੋਂ ਕਦਮ ਰੱਖਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹੌਲੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਪੈਸੇ ਲਿਆ ਸਕੇ। "ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਆਮਦਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੰਪ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।"
ਜਦੋਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੇ ਭੁਲੇਖੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭ ਲਿਆ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕ ਹੈਰਾਈਡਜ਼, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੇਠਾ ਪੈਚ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਗੇ। "ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ, ਬੈਂਕ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਟੀਚਾ ਹੈ।"
ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਟੀਚਾ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਾ ਹੈ। "ਮੇਰਾ ਬੇਟਾ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸ ਲਈ ਇਹ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ।"
ਜੋਸਫ਼ ਸਾਹਲ ਐਂਡ ਸਨ ਫਾਰਮ ਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ 31 ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ।
