ਰੀਯੂਨੀਅਨ ਦੱਖਣੀ ਹਿੰਦ ਮਹਾਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟਾਪੂ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਟਾਪੂ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਸੇਂਟ-ਸੁਜ਼ੈਨ ਵਿੱਚ ਰੀਯੂਨੀਅਨ ਅਤੇ ਲੇ ਬੋਕੇਜ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਆਪਣੀ ਬੁਕੋਲਿਕ ਸੈਟਿੰਗ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ, ਵਨੀਲਾ ਨੇ ਤਿੱਖੀ ਬੋਰਬਨ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਸਟਰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ। 08 ਤੋਂ 12 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਮੇਲੇ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਸਾਰੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮੈਜਿਸਟਰੇਟ, ਮੌਰੀਸ ਗਿਰੋਨਸੇਲ, ਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਸਾਹਸ 1841 ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ-ਸੁਜ਼ੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਐਡਮੰਡ ਐਲਬੀਅਸ ਨਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗੁਲਾਮ ਨੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਇਸ ਆਰਕਿਡ ਦੀ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸੀ। ਔਰਕਿਡ, ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੀਯੂਨੀਅਨ, ਹਰ ਸਾਲ, ਲਗਭਗ 4 ਟਨ ਕਾਲਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ 25 ਟਨ ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਲਗਭਗ ਦਸ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ ਜੋ ਉੱਤਰ ਅਤੇ ਪੂਰਬ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਹਨਾਂ ਵੇਲਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡਰ-ਗ੍ਰੋਥ, ਅੰਡਰ-ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਟਰਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਬੇਤਰਤੀਬ ਹੈ, ਡੋਮਿਨਿਕ ਡੇਲਮਾਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ-ਰੋਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਉਹ "ਲੀਜ਼ ਏ ਫਰਮੇ" ਵਿੱਚ ਸੀ, ਆਪਣੇ ਨਾਲ 3,500 ਫੁੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਕੇ ਉਸਨੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਥੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਸੇਂਟ-ਐਂਡਰੇ 'ਤੇ ਨਵੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇਕ ਪਲਾਟ 'ਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਪਲ ਲਈ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ। ਡੋਮਿਨਿਕ ਡੇਲਮਾਸ ਜੋ ਹਰ ਵਾਢੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 400 ਕਿਲੋ ਫਲੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਬੋਕੇਜ ਦੇ ਸਟੈਂਡ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਵੇਗਾ।ਮੌਰੀਸ ਗਿਰੋਨਸੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਤਿਉਹਾਰ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਖੇਤਰ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ,” ਅਤੇ “ਭਾਵੇਂ ਹਿੰਦ ਮਹਾਸਾਗਰ ਦੇ ਹੋਰ ਟਾਪੂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਰੀਯੂਨੀਅਨ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਪੰਘੂੜਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਲੜਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਮਲੋਆ ਵਾਂਗ ਐਡਮੰਡ ਐਲਬੀਅਸ ਨੂੰ ਯੂਨੈਸਕੋ ਦੀ ਅਟੁੱਟ ਵਿਰਾਸਤ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ। "
Bellevue ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕੇਂਦਰ ਵੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਮੈਮੋਰੀ ਸਰਕਟ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਿੱਸਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਨੀਲਾ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਡ ਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
