ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ: ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਅਵਸਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ

The Safertourism ਦੁਆਰਾ ਰੈਪਿਡ ਰਿਸਪਾਂਸ ਟੀਮ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਮੰਤਰੀ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਸਮੇਤ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਥਾਰਟੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ 'ਤੇ ਭਿਆਨਕ ਅੱਤਵਾਦੀ ਹਮਲਾ ਦੇਸ਼. ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਡਾ ਪੀਟਰ ਟਾਰਲੋ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਧਿਕਾਰੀ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਤਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਸੇਫਰਟੂਰਿਜ਼ਮ. Com

ਈਸਟਰ 2019 ਦੇ ਅੱਤਵਾਦੀ ਹਮਲਿਆਂ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਿੱਤੇ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਟਲ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ 'ਕਿਆਮਤ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ' ਦੇ ਇਸ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਸੰਕਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਔਖੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੰਦ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਵੀ ਹਨ। ਹੋਟਲਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮੌਕੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੇਵਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਲਈ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਾਰੀ ਆਉਣ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਕੇਂਦਰਿਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ 21 ਈਸਟਰ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਵਾਪਰੀਆਂ ਭਿਆਨਕ ਘਟਨਾਵਾਂ^st ਮਈ 2019 ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੀ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਜਿੱਥੇ ਲਗਭਗ 250 ਨਿਰਦੋਸ਼ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਜਾਨਾਂ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀਆਂ, 500 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਖਮੀ ਹੋਏ। ਕੁਝ 20+ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਯਾਤਰਾ ਸਲਾਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਉਦਯੋਗ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਟਾਪੂ-ਵਿਆਪੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਬਜ਼ੇ ਲਗਭਗ 10-12% ਹਨ।

ਸਥਾਨਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਉਦਯੋਗ 25+ ਸਾਲ ਲੰਬੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਘਰੇਲੂ ਝਗੜੇ, 9/11, ਸਾਰਸ, ਬਰਡ ਫਲੂ ਅਤੇ ਸੁਨਾਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਚਕੀਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੰਕਟ 'ਸਾਰੇ ਸੰਕਟਾਂ ਦੀ ਮਾਂ' ਹੈ। ਹੋਟਲ ਲੱਗਭਗ ਖਾਲੀ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈਂਕੜੇ ਕੈਜ਼ੂਅਲ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਾਈ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਕੇ ਘਰ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਵਿਸ ਚਾਰਜ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟਾਫ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਤਨਖਾਹ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸਰਵਿਸ ਚਾਰਜ ਲੈਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਵਿੱਤੀ ਮੁਸੀਬਤ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਟਲ ਨਕਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਰਕਾਰੀ ਰਾਹਤ ਪੈਕੇਜ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤਬਾਹੀ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਸੰਕਟ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬਿਪਤਾ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੌਰੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਗਾਰਾ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੀ ਸੰਕਟ ਦੇ ਜਵਾਬ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ।

ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਕੱਢ ਕੇ ਇਹ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸਾਰਥਕ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਸਭ 'ਡੂਮ ਐਂਡ ਗਲੂਮ' ਹੈ? ਕੀ ਇਸ ਉਜਾੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਮੌਕਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਔਖੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਮੌਕੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

1.0 ਸੰਕਟ ਪ੍ਰਤੀ ਜਵਾਬ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ

1.1 ਸੰਕਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਟੀਮ

• ਪਹਿਲਾ ਜਵਾਬ ਸੀਨੀਅਰ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੰਕਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਟੀਮ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੈਨੇਜਰ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਹੇਠ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਫੈਸਲੇ ਨਿਰਣਾਇਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
• ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
• ਪੱਤਰਕਾਰ ਅੱਪਡੇਟ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਬੰਦ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੀਨੀਅਰ ਬੁਲਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਕਲ ਪੁਆਇੰਟ ਹੋਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
• ਉਭਰ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਆਮਦ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀਅਤਾਵਾਂ, ਬੁਕਿੰਗਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਫਾਰਵਰਡ ਬੁਕਿੰਗ ਅਤੇ ਰੱਦੀਕਰਨ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰੋ

Public. Public ਜਨਤਕ ਸੰਬੰਧ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੰਕਟ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰੀਆਂ ਪੀਆਰ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਥਾਰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ PR ਹੈ ਜੋ ਰਿਕਵਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

• ਹੋਟਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਹਕ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਹੋਟਲ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਗੇ।
• ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇਮਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਬਣੋ
• ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿਓ
• ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹੋਟਲਾਂ ਦੀ ਕਲਾਇੰਟ ਮੇਲਿੰਗ ਲਿਸਟ ਨੂੰ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਹੋਟਲ ਦੀ ਆਪਣੀ ਅਪਡੇਟ ਭੇਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ CRM ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਡੇਟਾਬੇਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)
• ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਭੇਜੋ ਜੋ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀਡੀਓ ਕਲਿੱਪ ਅਤੇ ਲਾਈਵ ਫੀਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
• ਹੋਟਲ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਅਤੇ ਵੈੱਬ ਸਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਵਿੱਟਰ, ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ, ਆਦਿ ਚੰਗੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ
• ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ (ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 25% ਦੀ ਛੋਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ)

1.3 ਨਕਦ ਪ੍ਰਵਾਹ

• ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਕਦ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰਾਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ।
• ਸਾਰੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਊਟਫਲੋ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
• ਇੱਕ ਨਵਾਂ 3-ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਸੰਕਟ ਬਜਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰੋ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਰੇ ਬਜਟ ਹੁਣ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ
• ਏਆਰਆਰ ਦੇ ਏਡੀਆਰ ਅਤੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਓ। ਸਿਰਫ਼ ਨਕਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਨਕਦੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ
• ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਕਦ ਵਹਾਅ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ
• ਕਰਜ਼ਾ ਵਸੂਲੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
• ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਸਹੂਲਤਾਂ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਚੌਕਸੀ 

1.4 ਸਟਾਫ

• ਸਟਾਫ਼ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਪਤੀ ਹੈ।
• ਇਸ ਲਈ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਲੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
• ਸਟਾਫ ਦੀਆਂ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਅਕਸਰ ਕਰੋ
• ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਅਸਥਾਈ ਸਟਾਫ ਅਤੇ ਕੈਜ਼ੂਅਲ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ
• ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਘੱਟ ਸਟਾਫ ਹੋਣ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਸਟਾਫ ਦੇ ਖਰਚੇ ਘਟਣਗੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ
• ਸਥਾਈ ਸਟਾਫ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖਤਮ ਕਰੋ।

1.5 ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ

ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ। ਇਸ ਲਈ 'ਕਾਸਟ ਕਟਿੰਗ' ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ 'ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ' 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ |

• ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ
• ਕਮਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਖਰਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਧੂੜ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
• ਜ਼ਰੂਰੀ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਕੰਮ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਬੁਨਿਆਦੀ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖੇ ਗਏ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਇਨਪੁਟਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
• ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
• ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

2.0 ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ

2.1 ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਅਪਸਕਿੱਲ ਸਟਾਫ

ਆਮ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੀ ਸਟਾਫ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਪਿੱਛੇ ਸੀਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਟਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੁਧਾਰਾਤਮਕ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਰ-ਰਸਮੀ ਸਿਖਲਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਗਾਹਕ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਪਣਾ ਕਿਨਾਰਾ ਗੁਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਿੱਘੀ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸੇਵਾ ਵਿਗੜਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਵਰਗੇ ਸੰਕਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਂ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਕਟ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢਿੱਲ ਇੱਕ ਤਾਲਮੇਲ ਅਤੇ ਸੰਗਠਿਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁਨਰਾਂ, (ਵਿਹਾਰਕ/ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦੋਵੇਂ) ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ 'ਤੇ ਕਰੈਸ਼ ਕੋਰਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਹੈ।
• ਗਾਹਕ ਫੀਡਬੈਕ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਸਿਖਲਾਈ ਕਲਾਸਰੂਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਮੌਕ-ਅੱਪ/ਰੋਲ ਪਲੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਸਮੀ ਲਾਈਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
• ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਖਿਅਤ ਸਟਾਫ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੰਗਠਨ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕਿਨਾਰੇ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

 

2.2 ਮੁੱਖ ਬਕਾਇਆ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ/ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਟਲ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਅੱਪਗਰੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਮ ਦਿਨ-ਦਿਨ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ ਮੁਲਤਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਗੜਬੜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੁਲਤਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਮਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਅਯੋਗਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• Iਸੋਲਰ ਪੈਨਲਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ, ਏਅਰ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਇੰਸੂਲੇਟ ਕਰਨਾ, ਬਾਇਲਰਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਿਸਟਮ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਅੱਪਗਰੇਡ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸੰਚਾਲਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੋਵੇਗੀ
• ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਕੰਮ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਨਕਦੀ ਭੰਡਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ।

 

2.3 ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ

ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅਸਤ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ. ਕਈ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਦਿਨ-ਪ੍ਰਤੀ-ਦਿਨ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਭ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਅਤੇ ਨੌਕਰਸ਼ਾਹੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

• ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ।
• ਸਾਰੇ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੁਧਾਰ/ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੰਮ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ।

 

2.4 ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਓਵਰਹੈੱਡਸ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ

ਸਿਸਟਮਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ 'ਤੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਮਾਰਜਿਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਖਰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸੰਕਟ ਪਿਛਲੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਪਿਛਲੇ ਮਾਸਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਮਾਰਜਿਨਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ
• ਸਬੰਧਤ ਲਾਈਨ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਨਾਲ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ ਕਿ ਹਾਸ਼ੀਏ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ 'ਤੇ ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਵੀ ਖਿੱਚੋ।

2.5 ਸਥਿਰਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ

ਟਿਕਾਊ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਿਕਾਸ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੀ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਨਾਲ ਬਖਸ਼ਿਆ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ, ਇਸ ਲਈ, ਚੰਗੇ ਟਿਕਾਊ ਖਪਤ ਅਭਿਆਸਾਂ (ਐਸਸੀਪੀ) ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੰਕਟ ਦੌਰਾਨ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਇਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

• ਖਾਸ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਆਡਿਟ ਕਰੋ
• ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਸਹੀ SCP ਵਿੱਚ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿਓ
• ਹਰੇਕ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਟੀਮਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰੋ
• ਡਾਟਾ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

3.0 ਨਤੀਜੇ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਮੁੱਖ ਸੰਚਾਲਨ ਸਟਾਫ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਖਾਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਵਾ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਹੋਟਲਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਪਹਿਲੂਆਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਮੌਕੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤਬਦੀਲੀ ਆਵੇ, ਤਾਂ ਸੰਗਠਨ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਵਧੇਰੇ ਗਾਹਕ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ, ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਪਹਿਰਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ।