ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 72 ਕਿਲੋ ਆਟਾ ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ, 1,200 ਅੰਡੇ, 90 ਕਿਲੋ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ 40 ਕਿਲੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ। 2020 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਫਲਾਪ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਦੂਜੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ $3,000 ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਮੁਕੰਮਲ ਰੋਲੇਕਸ ਨੇ ਸਕੇਲ ਨੂੰ 204 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਟਿਪ ਕੀਤਾ।
ਕੋਈ ਵੀ ਖੋਰ ਰੋਧਕ ਸੀਪ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਰਤਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਬਾਰੇ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਯੂਗਾਂਡਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸਨ। ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕਹਾਵਤ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
"ਯੂਗਾਂਡਾ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਰੋਲੇਕਸ ਨਹੀਂ ਪਹਿਨਦੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ।"
ਯੂਗਾਂਡਾ ਵਿੱਚ, ਰੋਲੇਕਸ ਨਾਮ ਦਾ ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਅਸਲ ਵਿੱਚ "ਰੋਲਡ ਅੰਡਿਆਂ" ਦਾ ਗਲਤ ਉਚਾਰਨ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਪਾਤੀ (ਬੇਖਮੀਰੀ ਰੋਲਡ ਆਟੇ) ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਾਹਕ ਦੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, "ਟਾਈਟੈਨਿਕ" ਵਰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਨੂੰ ਨਿਊਟੇਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਬੀਨਜ਼ (ਕੀਕੋਮਾਂਡੋ), ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਮ ਵੱਡੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸੀ ਜੋ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਪਾਲਾ ਵਿੱਚ ਯੂਗਾਂਡਾ ਦੀ ਮੇਕੇਰੇ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਜੁੱਤੀ ਦੀ ਸਤਰ ਦੇ ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਪੋਸ਼ੋ) ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਘਟੀਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਸੀ।
ਐਨੀਡ ਮਿਰੈਂਬੇ, ਸਾਬਕਾ ਮਿਸ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਯੂਗਾਂਡਾ ਬਿਊਟੀ ਪੇਜੈਂਟ ਜੇਤੂ ਅਤੇ ਰੋਲੇਕਸ ਇਨੀਸ਼ੀਏਟਿਵ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ: “ਕੂਲੀਨਰੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਾਈਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ, ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼, ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਸ਼ੀ, ਭਾਰਤੀ ਬਿਰਯਾਨੀ, ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਹੌਟ ਡੌਗ ਅਤੇ ਬਰਗਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹਨ, ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੂਗਾਂਡਾ ਰੋਲੇਕਸ ਵੀ ਹੈ।
“ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਗਿਨੀਜ਼ ਵਰਲਡ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜਨ ਵਾਲੀ ਚੁਣੌਤੀ ਨੇ ਯੂਗਾਂਡਾ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਦੇ ਝਟਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਮੈਂ ਉਸ ਸਮੂਹ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ 2022 ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਰੋਲੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਇੱਥੇ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨੁਭਵ ਵਜੋਂ ਸਾਡਾ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਸੀਂ ਰੋਲੇਕਸ ਇਨੀਸ਼ੀਏਟਿਵ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਇਹਨਾਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਹਾਂ Rolexprenuer ਸਿਖਲਾਈ ਸੈਸ਼ਨ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੰਪਾਲਾ ਸਿਟੀ ਕੈਪੀਟਲ ਅਥਾਰਟੀ (ਕੇਸੀਸੀਏ), ਕੰਪਾਲਾ ਵਿੱਚ ਵੇਯੋਨਜੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸ਼ਹਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵੱਛਤਾ ਪਹਿਲਕਦਮੀ, ਅਤੇ ਰਵੇਨਜ਼ੋਰੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਿਕਾਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੌਂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ UNDP ਪਲੱਸ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨਾਲ ਵੀ। Rolexprenuer ਸਿਖਲਾਈ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੀ ਪਛਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ ਹਾਂ, ਰੋਲੇਕਸ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦਾ।
ਐਨੀਡ ਨੇ 19 ਵਿੱਚ ਕੋਵਿਡ-2020 ਲੌਕਡਾਊਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਲਾਨਾ ਰੋਲੇਕਸ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਵੀ ਕੀਤਾ।
ਯੂਗਾਂਡਾ ਵਿੱਚ, ਰੋਲੇਕਸ 2019 "ਅਮੇਜ਼ਿੰਗ ਰੇਸ" ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਸੀ - ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਰਿਐਲਿਟੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਸ਼ੋਅ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਯੂਗਾਂਡਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲੇਕਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ "ਕੌਣ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਰੋਲੇਕਸ ਚੁਣੌਤੀ" ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ। ਚੁਣੌਤੀ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਖਰੀਦਣੀਆਂ ਪਈਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰੋਲੈਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਪਿਆ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀ ਲਈ, ਰੋਲੇਕਸ ਨੂੰ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
#rolex
# ugandarolex
