ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਖੋਜ ਦਾ ਸਾਡਾ ਕਰੂਜ਼ ਬਰਗੰਡੀ, ਫਰਾਂਸ ਦੀਆਂ ਨਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਲਾ ਬੇਲੇ ਈਪੋਕ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਾਟਰਵੇਜ਼ ਦੇ ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਬੈਰਜ ਉੱਤੇ ਸਵਾਰ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ 1995 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲੋਟਿੰਗ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ 2006 ਵਿੱਚ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਲਾ ਬੇਲੇ ਏਪੋਕ ਬਰਗੰਡੀ ਤੋਂ ਪੈਰਿਸ ਅਤੇ ਐਮਸਟਰਡਮ ਤੱਕ ਲੌਗ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਾਲ ਢੋਆ ਢੁਆਈ ਸੀ। 1930 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ 126 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ, 16 ½ ਫੁੱਟ ਚੌੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ 10 ਗੰਢਾਂ (11.5 ਮੀਲ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ) ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪੀਡ ਨਾਲ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰ ਦਿਨ ਇਸਦੀਆਂ ਖੇਤਰੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਅਤੇ ਆਮ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਨਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਮੱਧਕਾਲੀ ਪਿੰਡ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਕਸਬੇ, ਜਾਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਤੋਂ ਉੱਕਰੀ ਟ੍ਰੋਗਲੋਡਾਈਟ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਲ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਾਲਕ ਦਲ - ਕੈਪਟਨ, ਟੂਰ ਗਾਈਡ/ਡੈਕ ਹੈਂਡ, ਦੋ ਹਾਊਸਕੀਪਰ/ਹੋਸਟੈਸਜ਼, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ - ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 13 ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਯੂਕੇ ਤੋਂ ਹਨ। ਚਾਲਕ ਦਲ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯੂਕੇ ਤੋਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੋਲਦੇ ਹਨ।
ਲਾ ਬੇਲੇ ਏਪੋਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨਡੇਕ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਪਾ ਪੂਲ, ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੈਨਲ ਵਾਲਾ ਸੈਲੂਨ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਮੇਜ਼ ਹੈ। ਸੱਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਯਾਤਰੀ ਕੈਬਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੁੜਵਾਂ ਜਾਂ ਡਬਲ ਬੈੱਡ ਅਤੇ ਐਨ-ਸੂਟ ਸਹੂਲਤਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸੂਟ (150 ਅਤੇ 165 ਵਰਗ ਫੁੱਟ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ; ਚਾਰ ਜੂਨੀਅਰ ਸੂਟ (125-130 ਵਰਗ ਫੁੱਟ); ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੈਬਿਨ (90 ਵਰਗ ਫੁੱਟ)। ਬਾਰਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਅਰ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਫ੍ਰੈਂਚ 220 ਵੋਲਟੇਜ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੱਧਕਾਲੀ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਵਾਦੀ ਪੇਂਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ। ਅਸੀਂ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਬਰਗੰਡੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਹਿਰਾਂ ਦੇ ਕੰਢੇ ਸੀ ਜੋ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸਾਡੇ ਬੈਰਜ ਨਾਲੋਂ ਚੌੜੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਸਾਡੇ ਪਿਛਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਰਸਤੇ ਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦੇ ਵਿਗਨੇਟਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਹੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੂਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੀਵਰਨੇਸ ਨਹਿਰ ਅਤੇ ਨਦੀ ਯੋਨੇ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਰੋਗਨੀ-ਲੇਸ-ਸਿਤੰਬਰ-ਏਕਲੂਸ ਦੇ ਸੱਤ 350-ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਲਾਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਡੌਕਿੰਗ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਮੋਰੇਟ ਤੱਕ ਸਫ਼ਰ ਕੀਤਾ। -ਸੁਰ-ਲੋਇੰਗ, ਇੱਕ ਮੱਧਕਾਲੀ ਸ਼ਹਿਰ ਜਿਸਨੇ ਮੋਨੇਟ, ਰੇਨੋਇਰ ਅਤੇ ਸਿਸਲੇ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵਵਾਦੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ। ਜੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਜਾਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਬੁੱਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਯਾਤਰਾ ਕੀ ਹੋਵੇਗੀ।
ਸਾਡੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਦਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਯੋਨੇ ਵਿੱਚ ਪੁਇਸੇ ਵਿੱਚ ਗੁਏਡੇਲੋਨ ਵਿਖੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਸਾਈਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਸੀ। ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਛੱਡੀ ਹੋਈ ਖੱਡ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ, ਪਰ ਮਿਸ਼ੇਲ ਗਯੋਟ, ਜੋ ਪੂਰੇ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨੇ 13ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ - ਲੱਕੜ, ਪੱਥਰ, ਰੇਤ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ - ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਪਲਬਧ ਮੱਧਯੁਗੀ ਉਸਾਰੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 50 ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ - ਖੱਡਾਂ, ਲੁਹਾਰ, ਤਰਖਾਣ, ਰੱਸੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ - ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 25 ਸਾਲ ਲੱਗਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਸ ਪਿੰਡ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਏ ਜਿੱਥੇ ਬਰੀਅਰੇ ਨਹਿਰ ਗੁਸਤਾਵ ਆਈਫਲ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ 2,174' ਪੁਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਇਰ ਨਦੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਮੌਂਟਬੌਏ ਦੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ 12ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਚ ਦੁਆਰਾ ਨਹਿਰ ਉੱਤੇ ਮੂਰ ਕੀਤਾ।
ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸੈਰ ਵਾਈਨ ਪਿੰਡਾਂ ਦੀ ਸੀ। ਚਾਬਲਿਸ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ 9ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਮੱਠ, 13ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਓਕ ਪ੍ਰੈੱਸ ਦੀ ਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਤਿਹਾਸਕ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ। 1850 ਤੋਂ ਪੰਜ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੱਕ ਚੈਬਲਿਸ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਡੋਮੇਨ ਲਾਰੋਚੇ ਵਿਖੇ ਵਾਈਨ ਚੱਖਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਸੇਂਟ ਬ੍ਰਿਸ ਦੇ ਡੋਮੇਨ ਬਰਸਨ ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਮੱਧਯੁਗੀ ਰਾਹਾਂ ਦੇ ਮੱਧਕਾਲੀ ਮਾਰਗਾਂ ਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਭਿਆਨਕ ਭੂਮੀਗਤ ਭੁਲੇਖੇ ਵਿੱਚ ਬੁੱਢੇ ਓਕ ਬੈਰਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੱਲੇ, ਕੁਝ 11ਵੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ। ਸਦੀ.
ਮੂਰਿੰਗ ਉਸ ਰਾਤ ਮੋਨਟਾਰਗਿਸ ਵਿਖੇ ਸੀ, ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਸਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਹਿਰਾਂ ਲਈ ਗੈਟਿਨੇਸ ਦੇ ਵੇਨਿਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਦੁਕਾਨ ਤੱਕ ਸੈਰ ਕੀਤੀ ਜਿੱਥੇ ਲੂਈ XIII ਦੇ ਸ਼ਾਸਨ ਦੌਰਾਨ ਡਿਊਕ ਆਫ ਪ੍ਰਸਲਿਨਸ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਬਦਾਮ ਕੈਂਡੀ ਅਜੇ ਵੀ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਸ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਿਲਾਬੰਦ ਪਹਾੜੀ, ਚੈਟੋ ਲੈਂਡਨ, ਕਿੰਗ ਹੈਨਰੀ II ਦੇ ਪਿਤਾ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸ਼ਹਿਰ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਏ। ਜਿਸ ਰਾਇਲ ਐਬੀ ਦਾ ਅਸੀਂ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਉਹ ਸੇਂਟ ਸੇਵਰਿਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਰਾਜਾ ਕਲੋਵਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਨੋਟਰੇ ਡੈਮ ਅਤੇ ਪੈਂਥੀਓਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਸਾਡੇ ਪੰਜਵੇਂ ਦਿਨ, ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ, ਅਸੀਂ ਫੋਂਟੇਨਬਲੇਉ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਲੇਸ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕੀਤੀ। 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੌਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਅਗਲੇ 300 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ, 50,000-ਏਕੜ ਦੇ ਜੰਗਲ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਪੁਨਰਜਾਗਰਣ ਉਤਪਤੀ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸ਼ਾਹੀ ਮਹਿਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਮੈਰੀ ਐਂਟੋਇਨੇਟ ਨੇ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੈੱਡਰੂਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਹਾਣੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣਾ ਸਿਰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਉਸ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੋੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪੌੜੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਬਾ ਵਿੱਚ ਜਲਾਵਤਨ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਗਿਆ।
ਅਸੀਂ Nemours ਵਿੱਚ Fontainebleau ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੂਰ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਕਸਬੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ, ਡੂ ਪੋਂਟ ਡੇ ਨੇਮੌਰਸ, ਨੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਮਤ ਬਣਾਈ। ਸਵੇਰ ਨੂੰ, ਸਾਡੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਪੂਰੇ ਦਿਨ, ਅਸੀਂ ਰੰਗੀਨ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਈ ਫੋਂਟੇਨਬਲੇਉ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ ਸੀ।
ਬੈਰਜ 'ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਵੌਕਸ-ਲੇ-ਵਿਕੋਮਟੇ ਵੱਲ ਚਲੇ ਗਏ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਸੇਲਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹਨ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਵਿੱਤ ਮੰਤਰੀ ਨਿਕੋਲਸ ਫੂਕੇਟ ਨੂੰ ਰਾਜਾ ਲੂਈ XIV ਦੁਆਰਾ ਕੈਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਵੌਕਸ ਲੇ ਵਿਕੋਮਟੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹਾਊਸਵਾਈਵਜ਼ ਸਟਾਰ ਈਵਾ ਲੋਂਗੋਰੀਆ ਅਤੇ ਸੈਨ ਐਂਟੋਨੀਓ ਸਪਰਸ ਬਾਸਕਟਬਾਲ ਖਿਡਾਰੀ ਟੋਨੀ ਪਾਰਕਰ ਦੇ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਸਾਈਟ ਸੀ ਅਤੇ "ਦਿ ਮੈਨ ਇਨ ਦਿ ਆਇਰਨ ਮਾਸਕ", "ਡੇਂਜਰਸ ਲਾਈਜ਼ਨਸ," ਅਤੇ "ਮੂਨਰੇਕਰ" ਵਰਗੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਬਾਗ਼ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਸਾਡੀ ਆਖ਼ਰੀ ਰਾਤ ਅਸੀਂ ਮੋਰੇਟ-ਸੁਰ-ਲੋਇੰਗ, ਇੱਕ ਮੱਧਯੁਗੀ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਮੂਰ ਹੋ ਗਏ, ਜਿਸ ਨੇ ਮੋਨੇਟ, ਰੇਨੋਇਰ ਅਤੇ ਸਿਸਲੇ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵਵਾਦੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ। ਇੱਥੇ ਚਰਚ ਨੂੰ ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਨੋਟਰੇ ਡੈਮ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਛੇ-ਰਾਤ ਦੇ ਕਰੂਜ਼ ਐਤਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ-ਸੰਮਿਲਿਤ ਹਨ - ਭੋਜਨ, ਮੋਮਬੱਤੀ ਵਾਲੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰੀ ਵਾਈਨ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਉਪਲਬਧ ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲੀ ਬਾਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਆਨਬੋਰਡ ਗਾਈਡ, ਸਾਈਕਲ, ਦੂਰਬੀਨ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ
ਡਰੈੱਸ ਕੋਡ ਆਮ ਹੈ। ਆਖ਼ਰੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੈਪਟਨ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਜਿੰਨੇ ਮਰਜ਼ੀ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੂਟਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬਲੇਜ਼ਰ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਪਹਿਰਾਵੇ ਜਾਂ ਪੈਂਟਸੂਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰਜ 'ਤੇ ਕੋਈ ਫੋਨ ਜਾਂ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਛੁੱਟੀ ਹੈ। ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸਿਰਫ਼ ਡੇਕ 'ਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹਿਰਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣੀਆਂ, ਘੋੜੇ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਇਸ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚੋਂ ਮਾਲ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਕਰਦੀਆਂ ਸਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ 1832 ਵਿੱਚ ਯੋਨੇ ਅਤੇ ਸਾਓਨ ਨਦੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਤਾਲੇ ਦੀ ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਸੀ, ਬਾਰਗੇਸ ਫਰਾਂਸ ਦੁਆਰਾ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਸਾਗਰ ਤੋਂ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਤੱਕ ਮਾਲ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ। ਬਾਰਗੇਸ ਇਸ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ।
ਬਾਰਜ ਯਾਤਰਾ ਕਰੂਜ਼ਿੰਗ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਰਦੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੈਕ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਆਨ-ਬੋਰਡ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਏਅਰ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਡ ਮਿੰਨੀ ਬੱਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਟੂਰ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਸੈਰ ਸਪਾਟੇ ਸਮੇਤ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੈਰਜ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਫ਼ਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੈਰ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ, ਦਰਖਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਨਹਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਗਤੀ ਕਦੇ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਓਨੀ ਹੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟੌਪਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਾਈਕਲ ਚਲਾਓ, ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਪਿੰਡ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਕ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਬਾਰਜ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ।
ਲਾਕਕੀਪਰ ਨੂੰ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਝੂਲਦੇ ਪੁਲ ਅਤੇ ਤਾਲੇ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖੋ ਜਦੋਂ ਉਸਦੇ ਬੱਚੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਝੌਂਪੜੀ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਤੋਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਤਾਲੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਬਰੇਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਡੀਕ ਕਰੋਗੇ। ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਸਥਾਨਕ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਪੀਡ ਜਾਂ ਦੂਰੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਬਾਰੇ।
ਬਰਗੰਡੀ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਜਲਵਾਯੂ, ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਗਰਮੀਆਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ, ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਵਾਢੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਹੈ। ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਟੈਰੋਇਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਵੇਲਾਂ। ਇਹ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਉਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਅਨੰਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅਸੀਂ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ ਚਾਰੋਲੇਸ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੀਫ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਬਰੇਸੇ ਚਿਕਨ - ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਨੀਵੇਂ ਘੋਗੇ ਨੂੰ ਚਬਲਿਸ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਐਸਕਾਰਗੋਟ ਬਣ ਸਕੇ। ਸਥਾਨਕ ਬਲੈਕ ਕਰੈਂਟਸ (ਕੈਸਿਸ) ਨੂੰ ਕ੍ਰੇਮ ਡੀ ਕੈਸਿਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਸੁੱਕੀ ਸਫ਼ੈਦ ਬਰਗੰਡੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪੀਰਿਟਿਫ।
ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਹੋਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਬੇਕਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਆਹ, ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਸ! ਲੰਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਜਾਂ quiche ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਰਕ ਡਿਜੋਨੇਜ਼ ਜਾਂ ਮੋਮਬੱਤੀ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੁਆਰਾ ਡੱਕ à l'Orange।
ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਖੇਤਰੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਮ - ਪੌਲੀ-ਫੂਮੇ, ਸੇਂਟ ਵੇਰਨ, ਨੂਟਸ-ਸੇਂਟ-ਜਾਰਜਸ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟ ਵਰਣਨ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਓਸਾਓ-ਇਰਾਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਰੰਗੀਨ ਕਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਸਰੀ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਦੌਰਾਨ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਪਿਰਾਮਿਡ-ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਪੋਲੋ ਅਤੇ ਵੈਲੇਨਸੇ ਦੇ ਚਰਵਾਹੇ ਪੁੱਤਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਪਰ ਹਾਰੇ ਗਏ ਜਨਰਲ ਦੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਟਾਪ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਆਪਣੀ ਤਲਵਾਰ ਨਾਲ ਸਿਖਰ.
ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਬਰਗੰਡੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਜੀਵਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਜੋਈ ਡੀ ਵਿਵਰੇ - ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦੀ ਟੇਪਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਹੌਲੀ ਲੇਨ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਫੜਦਾ ਹੈ ਉਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ। ਸੈਂਟੀ! ਬਾਰਗੇਸ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸ, ਸਕਾਟਲੈਂਡ, ਇੰਗਲੈਂਡ, ਆਇਰਲੈਂਡ, ਇਟਲੀ, ਹਾਲੈਂਡ, ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਮ ਦੀਆਂ ਨਹਿਰਾਂ, ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਕੈਬਿਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੁੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਚਾਰਟਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੁਚੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰਟਰ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਰਗੰਡੀ ਸਟੋਰੀਬੁੱਕ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਈ, ਚਾਲਕ ਦਲ ਗਰਮ-ਹਵਾ ਦੇ ਬੈਲੂਨ ਰਾਈਡ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਹਿਰਾਂ 'ਤੇ ਲਾ ਬੇਲੇ ਐਪੋਕ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਬਾਰਿੰਗ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਾਟਰਵੇਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ, ਟੈਲੀ: (ਟੋਲ-ਫ੍ਰੀ US) 800-394-8630 ਜਾਂ 011 44 1784 482439; ਫੈਕਸ: 011 44 1784 483072; ਈ - ਮੇਲ: [ਈਮੇਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ] ; ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.GoBarging.com।
