ਪੋਰਟੋ ਵਾਲਾਰਟਾ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ। ਸਟਰੀਟ ਟੈਕੋਸ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਮ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਕ ਵੈਲਾਰਟੈਂਸੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਮਾਮੂਲੀ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਾਈਨ-ਡਾਈਨਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੱਕ, ਪੋਰਟੋ ਵਾਲਾਰਟਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਬੀਚ ਮੰਜ਼ਿਲ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀਕ ਨਾਲ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ 25 ਐਡੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ 59 ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 2018 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ।
ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ 14ਵੇਂ ਸਾਲ 'ਤੇ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀਕ 'ਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਗਿਣਤੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਵੈਲਾਰਟਾ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਮੀਡੀਆ ਗਰੁੱਪ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ।
ਪੋਰਟੋ ਵਾਲਾਰਟਾ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਬੋਰਡ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਜੇਵੀਅਰ ਅਰਾਂਡਾ ਪੇਡਰੇਰੋ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ "ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ" ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੋਰਟੋ ਵਲਾਰਟਾ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ। “ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀਕ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਬੈਂਕ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵੈਲਰਟੈਂਸੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ।
ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਮਤਾਂ (ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ) 'ਤੇ ਤਿੰਨ-ਕੋਰਸ ਮੇਨੂ (ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ। ਇਸ ਸਾਲ, ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਿੰਨ ਮੀਨੂ ਕੀਮਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ।
ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ 59 ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ: ਐਗਰੋਡੋਲਸ, ਐਂਬਰੋਸੀਆ ਗਰਿੱਲ, ਆਰਚੀਜ਼ ਵੋਕ, ਅਜ਼ਾਫਰਾਨ, ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਤਾਪਸ, ਮੈਮੋ ਵੁਲਫ ਦੁਆਰਾ ਬਾਰਰੀਓ ਬਿਸਤਰੋ, ਬੋਕੋਨ ਡੀ ਵਿਨੋ, ਕੈਫੇ ਡੇਸ ਆਰਟਿਸਟਸ, ਕੋਕੋ ਟ੍ਰੋਪਿਕਲ, ਡਾਈਕਿਊਰੀ ਡਿਕਸ, ਡੇਨਟਾ, ਡੈਨਟੇ, ਡੈਨਟੌਨ ਈਸ਼ਾਨ ਓਰੀਐਂਟਲ ਪਕਵਾਨ, ਏਲ ਅਰੇਯਨ, ਫਲੋਰੀਓਸ, ਫਿਊਜ਼ਨ ਗੋਰਮੇਟ, ਗੈਬੀਜ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਾਰ, ਗੈਵੀਓਟਾਸ, ਹੈਸੀਂਡਾ ਸੈਨ ਏਂਜਲ, ਇੰਡੀਆ ਗੇਟ, ਕੈਸਰ ਮੈਕਸੀਮਿਲੀਅਨ, ਕਟਾਨਾ ਸੁਸ਼ੀ ਐਂਡ ਬਾਰ, ਲਾ ਕੈਪੇਲਾ, ਲਾ ਸਿਗੇਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਿਸਟਰੋ, ਲਾ ਲੇਚੇ, ਲਾ ਪੰਚਾ, ਲਾ ਟ੍ਰੈਟੋਰੀਆ, Layla's Restaurante, Mamá Sirena, Mark's Bar & Grill, Matiz, Mérida Grill, Mikado, Nicksan, No Way José!, Oso's Fish Market Restaurant, Pezlimon, Pizzeria La Dolce, Porto Bello, Restaurante Icú, River Café, Roberto's Mexican Seporiaf Di Sicilia, Seasons PV, Serrano's Meat House, Sí Señor Beach, Sushi Pop, Taste Restaurant @ Casa Cupula, Teresa Bar & Bistro, The Blue Shrimp, The Iguana, The Swedes, Tintoque, Trio Mediterranean, Tuna Blanca, Vallarta Factory, Vitea ਓਸ਼ੀਅਨਫਰੰਟ ਬਿਸਟਰੋ ਅਤੇ ਵਾਰਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ te.
