ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਮਾਸਾਹਾਰੂ ਮੋਰੀਮੋਟੋ 23-26 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ MGM ਗ੍ਰੈਂਡ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਨਾਮਵਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪੌਪ-ਅੱਪ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਮੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੋਮੋਸਨ ਰਾਮੇਨ ਐਂਡ ਸੇਕ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ। ਮਹਿਮਾਨ ਸਿਰਫ਼ ਮੋਰੀਮੋਟੋ ਲਾਉਂਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਏ ਲਾ ਕਾਰਟੇ ਮੀਨੂ ਰਾਹੀਂ ਰਾਮੇਨ-ਫਾਰਵਰਡ ਸੰਕਲਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੋਮੋਸਨ, ਸ਼ੈੱਫ ਮੋਰੀਮੋਟੋ ਦਾ ਉਪਨਾਮ, 2016 ਵਿੱਚ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ।
ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਮੋਰੀਮੋਟੋ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਮੋਮੋਸਨ ਹੀਰੋਸ਼ੀਮਾ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਿਆਰ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ। “ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਾਮੇਨ ਸਾਡਾ ਫੋਕਸ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਜਾਪਾਨੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਆਰਾਮਦੇਹ ਭੋਜਨ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਿੱਜੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ MGM ਗ੍ਰੈਂਡ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।”
ਮੋਮੋਸਨ ਰਮੇਨ ਅਤੇ ਸੇਕ ਮੀਨੂ ਹਾਈਲਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ:
• ਟੋਕੀਓ ਚਿਕਨ ਰਾਮੇਨ: ਕ੍ਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ-ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਨਮਾ, ਕਿਕੁਰੇਜ, ਅਜੀ-ਤਾਮਾ, ਨੋਰੀ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ, ਸੋਇਆ ਤਾਰੇ ਨਾਲ ਤੁਪਕੇ ਹੋਏ
• ਮੋਮੋਸਨ ਟੋਨਕੋਟਸੂ: ਅਜੀ-ਤਾਮਾ, ਟਾਕਾਨਾ, ਕਿਕੁਰੇਜ, ਸਕੈਲੀਅਨ ਅਤੇ ਟੋਸਟਡ ਨੋਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ, ਮੋਟੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਟੇਰੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਨਰਮ ਸ਼ੈੱਲ ਬਾਓ: ਬਾਓ ਬਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮੇਓ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀ ਸਾਫਟ ਸ਼ੈੱਲ ਕੇਕੜਾ
• ਗਿਊਡਨ: ਪਿਆਜ਼, ਦਸ਼ੀ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਬੀਫ ਦਾ ਢਿੱਡ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਕਰਿਸਪੀ ਮਿਮਿਗਾ: ਜਾਪਾਨੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਸ਼ਿਚੀਮੀ ਅਤੇ ਸੇਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਜਾਪਾਨੀ ਮੇਓ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਕੀ ਲੈਣਾ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ-ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ, ਮੇਨਮਾ, ਕਿਕੁਰੇਜ, ਅਜੀ-ਤਾਮਾ, ਨੋਰੀ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਸੋਇਆ ਤਾਰੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ।
- ਮਹਿਮਾਨ ਸਿਰਫ਼ ਮੋਰੀਮੋਟੋ ਲਾਉਂਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਏ ਲਾ ਕਾਰਟੇ ਮੀਨੂ ਰਾਹੀਂ ਰਾਮੇਨ-ਫਾਰਵਰਡ ਸੰਕਲਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਮੋਮੋਸਨ, ਸ਼ੈੱਫ ਮੋਰੀਮੋਟੋ ਦਾ ਇੱਕ ਉਪਨਾਮ, 2016 ਵਿੱਚ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਲਈ ਅਰੰਭ ਹੋਇਆ।