ਬਨਾਰਸੀਦਾਸ ਚੰਦੀਵਾਲਾ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਐਂਡ ਕੇਟਰਿੰਗ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਨੇ 9 ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾth ਇੰਡੀਆ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਹੋਟਲ, ਟ੍ਰੈਵਲ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਰਿਸਰਚ ਕਾਨਫਰੰਸ (ਆਈਆਈਐਚਟੀਟੀਆਰਸੀ) ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਸੈਸਮੈਂਟ ਐਂਡ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੁਰੂ ਗੋਬਿੰਦ ਸਿੰਘ ਇੰਦਰਪ੍ਰਸਥ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ। ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕਾਨਫਰੰਸ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੋਰਮ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ, ਟਰੈਵਲ ਅਤੇ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਇੰਡਸਟਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ. ਇਸ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਉਦਯੋਗ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ, ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰੁਝਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸੀ.
ਇਹ ਸਮਾਰੋਹ 15 ਫਰਵਰੀ, 2019 ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਮਹਿਮਾਨ ਸ੍ਰੀ ਅਚਿਨ ਖੰਨਾ, ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਸਾਥੀ- ਰਣਨੀਤਕ ਸਲਾਹਕਾਰ ਹੋਟਲਲਾਈਟ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਦੀਵੇ ਜਗਾਉਣ ਦੀ ਰਸਮ ਨਾਲ ਆਰੰਭ ਹੋਇਆ; ਡਾ: ਨਿਤਿਨ ਮਲਿਕ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਜਿਸਟਰਾਰ, ਗੁਰੂ ਗੋਬਿੰਦ ਸਿੰਘ ਇੰਦਰਪ੍ਰਸਥ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ; ਸ਼੍ਰੀ ਨਿਸ਼ਿਥ ਸ਼੍ਰੀਵਾਸਤਵ, ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ, ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ, ਕੋਲਕਾਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ; ਡਾ. ਜਟਾਸ਼ੰਕਰ ਆਰ. ਤਿਵਾੜੀ, ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਸਕੂਲ ਆਫ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਐਂਡ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ, ਉਤਰਾਖੰਡ ਓਪਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ; ਡਾ. ਸਾਰਾਹ ਹੁਸੈਨ, ਆਈਆਈਐਚਟੀਟੀਆਰਸੀ ਦੇ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਅਤੇ -ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ, -ਬੀਬੀਆਈਐਚਐਮਸੀਟੀ ਅਤੇ ਸ੍ਰੀ ਅਲੋਕ ਅਸਵਾਲ, ਕਨਵੀਨਰ-IIHTTRC ਅਤੇ ਡੀਨ (ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ) -ਬੀਬੀਆਈਐਚਐਮਸੀਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਤਵੰਤੇ, ਟ੍ਰੇਡ ਮੀਡੀਆ, ਪੇਪਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਫੈਕਲਟੀ ਮੈਂਬਰ ਅਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ।
ਡਾ. ਸਾਰਾਹ ਹੁਸੈਨ ਨੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ “ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੀ ਅਸਲ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਖੋਜਾਂ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਕਵਰੇਜ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ” ਅਤੇ ਕਾਨਫ਼ਰੰਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲਾ ਐਲਾਨਿਆ।
ਸ੍ਰੀ ਖੰਨਾ ਨੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਣਾਤਮਕ ਅਤੇ ਗਿਣਾਤਮਕ ਪੱਖਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠ ਨੂੰ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ। ਬੁੱਧੀਜੀਵਕ ਭੀੜ ਨੂੰ ਪਰਿਵਰਤਨ - ਨਵੀਨਤਾ - ਵਿਘਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ, ਅਜੋਕੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ਕਤੀ ਵਜੋਂ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ, “ਅਸੀਂ ਪੁਲਾੜ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਜਿਥੇ ਸਪੇਸ ਸੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਅਨੰਤ ਹੈ. ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਦੇਣ ਲਈ ਸਵੈ-ਉਚਿੱਤਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਡਾ. ਮਲਿਕ ਨੇ "ਮੁੱਖ ਭਾਸ਼ਣ"ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾable ਸਿਖਿਆ - ਭਾਰਤੀ ਸਥਿਤੀ”. ਉਸਨੇ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਿੱਖਿਆ ਸਾਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਸਮਝ ਨੂੰ ਘੇਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾਸ਼ੀਲ ਹੋਣ।
"ਇੰਡੀਅਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਅਪਲਾਈਡ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਰਿਸਰਚ”ਵਾਲੀਅਮ. 11, (ਆਈਐਸਐਸ 0975-4954) ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਤਵੰਤੇ ਸੱਜਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਚੁਣੇ ਗਏ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਲੇਖ, ਖੋਜ ਪੱਤਰ ਅਤੇ ਕੇਸ ਅਧਿਐਨ ਜੋ ਵਿੱਦਿਅਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ, ਪ੍ਰੈਕਟੀਸ਼ਨਰਾਂ ਅਤੇ ਨੀਤੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿਚ ਥੀਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਰਾ ਨਾਲ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਾਲਾਨਾ ਹੋਸਟਲਿਟੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਕਾਨਫ਼ਰੰਸ ਦੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਪਰਚੇ “ਆਈਐਸਬੀਐਨ ਕਿਤਾਬ” ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਖੋਜ: ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਸਰਬੋਤਮ ਅਭਿਆਸ” no. 978-81-920850-8-1.
The 1st ਤਕਨੀਕੀ ਸੈਸ਼ਨ ਸਿਰਲੇਖ "ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ," ਸ੍ਰੀ ਨਿਸ਼ੇਤ ਸ਼੍ਰੀਵਾਸਤਵ ਅਤੇ ਡਾ. ਜਟਾਸ਼ੰਕਰ ਆਰ. ਤਿਵਾੜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਹੇਠ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ, ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਪੱਤਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ। ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕਰਮਚਾਰੀ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮਕਾਜੀ ਜੀਵਨ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਾਰੇ ਕਾਗਜ਼ਾਤ ਵੀ ਵੇਖੇ ਗਏ। ਪੇਸ਼ਕਾਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ careerਰਤਾਂ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸੰਗਠਨਾਤਮਕ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ.
The 2nd ਤਕਨੀਕੀ ਸੈਸ਼ਨ ਸਿਰਲੇਖ "ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਿੱਚ ਮੁੱਦੇ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਆਂ," ਡਾ: ਮਿਲਿੰਦ ਸਿੰਘ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਹੋਏ। ਵਾਈਨ ਟੂਰਿਜ਼ਮ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨ ਅਤੇ ਇਕ ਜੋ ਟਿਕਾ sustainਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ' ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਸੀ, ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖੋਜਾਂ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਚਾਰੇ ਗਏ. ਪੈਲੇਸ-ਆਨ-ਪਹੀਏ ਜਿਵੇਂ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਜੰਮੂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਰਗੇ ਲਗਜ਼ਰੀ ਰੇਲ ਗੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਗੁਣਵਤਾ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰਤ ਖੋਜ ਨੇ ਸਹੀ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਕਲਿਕ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਸੋਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਚੰਗਿਆੜੀ ਨੂੰ ਜਗਾਇਆ.
ਬੀਸੀਆਈਐਚਐਮਸੀਟੀ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਅੰਤਮ ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੇ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਥੀਮ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ “ਬਸੰਤ ਦਾ ਮੌਸਮ”. ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਥੀਮ ਨੂੰ ਯਾਦਗਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕੁਸ਼ਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਿਸਦੀ ਖੋਜ ਵਿਦਵਾਨਾਂ, ਸੈਸ਼ਨ ਚੇਅਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਨਫਰੰਸ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ.
'ਤੇ ਕੁੰਜੀਵਤਸਿਖਲਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸਿੱਖਿਆ: ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਥਿਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਵ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਕਰਨਾ ” ਪ੍ਰੋ: ਪਰਕਾਸ਼ਤ ਸਿੰਘ ਮਨਹਾਸ, ਰੀਜਨਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਸੀਈਡੀ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ; ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਹਾਸਪਿਟਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ (ਐਸਐਚਟੀਐਮ); ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਦਿ ਬਿਜ਼ਨਸ ਸਕੂਲ (ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ.); ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ - ਗਲੋਬਲ ਸਮਝ ਸਮਝਾਉਣ ਦਾ ਕੋਰਸ (ਜੀਯੂਸੀ), ਜੰਮੂ, ਜੰਮੂ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਭਾਰਤ ਨੇ 16 ਫਰਵਰੀ, 2019 ਨੂੰ. ਉਸਨੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਗਿਆਨ, ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਅਸੰਗਤ ਪੱਧਰ, ਚੁਣੌਤੀ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਿਆਂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਦਰਪੇਸ਼ ਚੁਣੌਤੀਆਂ' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ. ਸਿਖਲਾਈ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੈਰ ਸੰਗਠਿਤ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਸਿਖਲਾਈ. ਉਸਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ "ਵਰਕਫੋਰਸ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ, ਖੇਤਰੀ ਜਾਂ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਧਾਰਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਦਿਅਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਤੋਂ ਸੈਕੰਡਰੀ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਪੱਧਰ ਤੱਕ, ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ".
The ਤੀਜਾ ਤਕਨੀਕੀ ਸੈਸ਼ਨ ਸਿਰਲੇਖ “ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ” ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਸ੍ਰੀ ਸਤਵੀਰ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਡਾ ਪਿਯੂਸ਼ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਕੀਤੀ। ਸੈਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰਿਆਂ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਪਟਿਆਲਾ (ਪੰਜਾਬ) ਵਿੱਚ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ, ਕੇਰਲਾ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਲਈ ਆਯੁਰਵੈਦ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸੰਗਤਾ, ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜ-ਜੀਵਨ ਸੰਤੁਲਨ, ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਮੌਜੂਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼, ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਉੱਦਮ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ। ਨਾਈਜੀਰੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ.
The 4th ਤਕਨੀਕੀ ਸੈਸ਼ਨ on “ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ”, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਅੰਨਾਪੂਰਣਾ- ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ, ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਵਪਾਰਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ. ਸੈਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਡਾ: ਪਰਮੀਤਾ ਸੁਕਲਾਬੈਦਿਆ ਨੇ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਰਟੀਕਲਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੇਧ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ।
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 70 ਅਕਾਦਮਿਕ ਅਤੇ ਖੋਜ ਵਿਦਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਸਨ। ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਮੈਗਾ ਈਵੈਂਟ ਦੌਰਾਨ ਹੋਈ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਤੋਂ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਨੇ ਲਾਭ ਉਠਾਇਆ। ਆਈਆਈਐਚਟੀਆਰਸੀ ਨੇ ਇੱਕ ਵੈਲਿਕਟੈਕਟਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਕੀਤੀ ਜਿੱਥੇ ਕਾਗਜ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰਿਆ ਗਿਆ. ਸ੍ਰੀ ਅਲੋਕ ਅਸਵਾਲ ਨੇ ਕਾਨਫਰੰਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਫਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ।
