ਵਿਸ਼ਵ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (ਵਿਸ਼ਵ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ) ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਡੋਨੋਸਟੀਆ-ਸਾਨ ਸੇਬੇਸਟੀਅਨ ਵਿੱਚ 5 ਅਤੇ 2 ਮਈ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਉੱਤੇ 3ਵੇਂ ਵਿਸ਼ਵ ਫੋਰਮ ਲਈ ਉਲਟੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।UNWTO) ਅਤੇ ਬਾਸਕ ਕੁਲੀਨਰੀ ਸੈਂਟਰ (ਬੀ.ਸੀ.ਸੀ.)। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਹਰ ਰੋਜ਼ਗਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉੱਦਮਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਫੋਰਮ ਵਿੱਚ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਣ ਲਈ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਥੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ।
ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ
ਫੋਰਮ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਵੈਲਿਊ ਚੇਨ ਦੌਰਾਨ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਸਿਰਜਣ ਅਤੇ ਉੱਦਮਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਢਾਂਚੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੁਲਾਰੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਉਭਰ ਰਹੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਲਮੇਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਵਾਂਝੇ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲੇਖਾ-ਜੋਖਾ ਕਰਨ। ਇਹ ਇਵੈਂਟ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਬੁਲਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬਾਸਕ ਸ਼ੈੱਫ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਲੇਨਾ ਅਰਜ਼ਾਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ UNWTO ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਰਾਜਦੂਤ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਰਜ਼ਾਕ ਦੇ ਸੰਯੁਕਤ ਮੁੱਖ ਸ਼ੈੱਫ, ਅਤੇ ਐਂਡੋਨੀ ਲੁਈਸ ਅਦੁਰਿਜ਼।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੇਗਾ UNWTO/ਬੀਸੀਸੀ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼।
ਸੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਫੋਰਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੰਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰਾਜ ਦੇ ਸਕੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪੱਧਰੀ ਪੈਨਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਗਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਈਪ੍ਰਸ, ਸਲੋਵੇਨੀਆ ਜਾਂ ਸਪੇਨ, ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ। ਥੀਮ, "ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਜਨਤਕ ਨੀਤੀਆਂ" ਦੇ ਤਹਿਤ, ਭਾਗੀਦਾਰ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉੱਦਮਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਾਜਨੀਤਕ ਢਾਂਚੇ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨਗੇ।
ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਯੋਗਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਸ਼ਨ ਅਜਿਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਉੱਦਮਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉੱਭਰ ਰਹੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੇਬਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪਛੜੇ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਸਥਾਨਕ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਵਾਲੇ ਸਮੂਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਔਰਤਾਂ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਪਾਹਜ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੁੱਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਵੇਂ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਡਿਜੀਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦਾ ਵੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਦਮਤਾ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਮ ਤਰੱਕੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਰਟਅੱਪਸ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੀ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।
ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਪਹਿਲੀ ਗਲੋਬਲ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਸਟਾਰਟਅਪ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਪੰਜ ਫਾਈਨਲਿਸਟ ਸਟਾਰਟਅੱਪਸ UNWTO ਅਤੇ ਬੀ.ਸੀ.ਸੀ., ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ UNWTOਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਟੀਚਿਆਂ ਲਈ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ।
