ਕੰਪਨੀ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਲੋਜ਼ ਲਈ FSANZ (ਫੂਡ ਸਟੈਂਡਰਡ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ) ਤੋਂ ਨੋਵਲ ਫੂਡ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਮਿਲੀ ਹੈ। "ਨੋਵਲ ਫੂਡ" ਸ਼ਬਦ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਜੋਂ ਨਵੇਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਐਲੂਲੋਜ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਘੱਟ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋਰ ਨਕਲੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਾਂਗ, ਇੱਕ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਮਯਾਂਗ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਐਲੂਲੋਜ਼ ਲਈ ਮੌਕਿਆਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਆਬਾਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਉਪਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
2021 ਤੋਂ ਇਸ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਹੁਣ ਆਪਣੇ B2B ਬ੍ਰਾਂਡ, Nexweet ਦੇ ਅਧੀਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਲੂਲੋਜ਼ ਸਪਲਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵੇਚ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਲੋਬਲ ਪਦ-ਪ੍ਰਿੰਟ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ 2020 ਤੋਂ ਯੂ.ਐੱਸ. ਐੱਫ.ਡੀ.ਏ. ਤੋਂ GRAS ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਅਤੇ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ। ਸਮਯਾਂਗ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਲਸਾਨ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਾਲਾਨਾ ਐਲੂਲੋਜ਼ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਮਨਜ਼ੂਰੀ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਮਯਾਂਗ ਵਿਖੇ ਫੂਡਸਟਫ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਸਾਂਗ-ਹੂਨ ਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਓਸ਼ੀਆਨੀਆ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੀ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਘੱਟ-ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ-ਸ਼ੇਅਰ ਕੈਪਚਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਵਿਤਰਕਾਂ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
