ਪਿਛਲੇ ਤੀਹ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰ ਕੇ ਚੰਗਾ ਜੀਵਨ ਬਤੀਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਮੈਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਟਲ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਾਂ। ਫਿਰ ਵੀ ਹੋਟਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਦਾਖਲਾ ਅਚਾਨਕ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਲੜੀ ਸੀ। ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਨੌਕਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਨਿਊਯਾਰਕ (ਹੁਣ ਸ਼ੈਰੇਟਨ ਨਿਊਯਾਰਕ ਹੋਟਲ) ਦੇ ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਮੈਨੇਜਰ ਵਜੋਂ ਸੀ। ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਟੌਮ ਟਰੌਏ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਹੋਟਲ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕਲਾ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ। ਟੌਮ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੈਟਲਰ ਹੋਟਲ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸਿਖਲਾਈ ਲਈ ਸੀ। ਐਲਸਵਰਥ ਸਟੈਟਲਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਬਾਰੇ ਉਸ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਮੇਰੇ ਮੈਮੋਰੀ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਲਿਖਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ: "ਮਹਾਨ ਅਮਰੀਕਨ ਹੋਟਲੀਅਰਜ਼: ਹੋਟਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਪਾਇਨੀਅਰ।"
ਇਸ 1840-ਕਮਰਿਆਂ ਵਾਲੇ ਕਨਵੈਨਸ਼ਨ ਹੋਟਲ ਦੇ ਦੂਜੇ-ਇਨ-ਕਮਾਂਡ ਵਜੋਂ ਦਸ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ 680ਵੀਂ ਸਟਰੀਟ ਅਤੇ ਪਾਰਕ ਐਵੇਨਿਊ (ਹੁਣ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ) 'ਤੇ 56-ਕਮਰਿਆਂ ਵਾਲੇ ਡਰੇਕ ਹੋਟਲ ਦਾ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਡਰੇਕ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਢਾਈ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ 762ਵੀਂ ਸਟਰੀਟ ਅਤੇ ਲੈਕਸਿੰਗਟਨ ਐਵੇਨਿਊ (ਹੁਣ ਡਬਲਟਰੀ ਹੋਟਲ ਕਹਾਉਂਦਾ ਹੈ) ਦੇ 51 ਕਮਰਿਆਂ ਵਾਲੇ ਸਮਿਟ ਹੋਟਲ ਦਾ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਬਣ ਗਿਆ। ਜਦੋਂ ਸਮਿਟ 1969 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਇਹ 30 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਨਵਾਂ ਹੋਟਲ ਸੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਲੋਰੀਡਾ ਆਰਕੀਟੈਕਟ, ਮੌਰਿਸ ਲੈਪਿਡਸ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਟਿੱਪਣੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਲੋਚਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ "ਇਹ ਬੀਚ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਸੀ।"
ਸਮਿਟ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਟੈਲੀਫੋਨ ਅਤੇ ਟੈਲੀਗ੍ਰਾਫ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਸ਼ੈਰੇਟਨ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਉਪਭੋਗਤਾ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ITT ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਹੋਟਲ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨ ਮੈਨੇਜਰ ਵਜੋਂ ਤਰੱਕੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਅਗਲੇ ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਕੈਨੇਡਾ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ, ਮੱਧ ਪੂਰਬ, ਹਵਾਈ, ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਆਈ.ਟੀ.ਟੀ./ਸ਼ੈਰੇਟਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਹੋਟਲ ਵਿਕਾਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈਰੇਟਨ ਹੋਟਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋ- ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ। ਫਾਰਮ, ਬਜਟ ਅਤੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਿਆਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਨਿਊ ਹੈਂਪਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਡਨਫੇ ਹੋਟਲ ਕੰਪਨੀ ਸ਼ੈਰੇਟਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਫਰੈਂਚਾਈਜ਼ੀ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਡਨਫੀ ਨੂੰ ਏਟਨਾ ਲਾਈਫ ਐਂਡ ਕੈਜ਼ੁਅਲਟੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਜੈਕ ਡਨਫੇ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਹਕਾਰ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ। ਇਸ ਸਾਲ-ਲੰਬੇ ਸਲਾਹਕਾਰ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਹੋਟਲ ਸਲਾਹਕਾਰ ਕੰਪਨੀ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਇਆ।
ਪਿਛਲੇ ਤੀਹ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਟਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਗਿਆਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ ਨੇ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਬ੍ਰਹਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਤੀਤ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ।" ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਤਕਨੀਕੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਗਏ ਹਾਂ।
ਮੈਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਪ੍ਰੈਸਟਨ ਰੌਬਰਟ ਟਿਸ਼ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ, ਟੂਰਿਜ਼ਮ, ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਦੇ ਸਲਾਹਕਾਰ ਬੋਰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਐਮੇਰੀਟਸ ਮੈਂਬਰ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ 1997 ਵਿੱਚ NYU “ਹੋਟਲ” ਸਕੂਲ ਦੇ ਜਨਮ ਸਮੇਂ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਇਆ। ਕਈ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਲੈਕਚਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਅਮਰੀਕੀ ਹੋਟਲ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਹਾਂ। ਉਦਯੋਗ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ "ਗ੍ਰੇਟ ਅਮੈਰੀਕਨ ਹੋਟਲੀਅਰਜ਼: ਪਾਇਨੀਅਰਜ਼ ਆਫ਼ ਦ ਹੋਟਲ ਇੰਡਸਟਰੀ" ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਲਈ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਰਹੋ। ਇਹ ਜੌਨ ਮੈਕਐਂਟੀ ਬੋਮਨ, ਕਾਰਲ ਗ੍ਰਾਹਮ ਫਿਸ਼ਰ, ਹੈਨਰੀ ਮੌਰੀਸਨ ਫਲੈਗਲਰ, ਜੌਨ ਕਿਊ. ਹੈਮਨਸ, ਫਰੈਡਰਿਕ ਹੈਨਰੀ ਹਾਰਵੇ, ਅਰਨੈਸਟ ਹੈਂਡਰਸਨ, ਕੋਨਰਾਡ ਨਿਕੋਲਸਨ ਹਿਲਟਨ, ਹਾਵਰਡ ਡੀਅਰਿੰਗ ਜੌਨਸਨ, ਜੇ. ਵਿਲਾਰਡ ਮੈਰੀਅਟ, ਕਾਂਜੀਭਾਈ ਮੰਚੂਭਾਈ ਹੇਡਲੀ ਪਟੇਲ, ਦੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣਾਏਗਾ। ਪਲਾਂਟ, ਜਾਰਜ ਮੋਰਟਿਮਰ ਪੁਲਮੈਨ, ਏ.ਐੱਮ. ਸੋਨਾਬੈਂਡ, ਏਲਸਵਰਥ ਮਿਲਟਨ ਸਟੈਟਲਰ, ਜੁਆਨ ਟੈਰੀ ਟ੍ਰਿਪੇ, ਅਤੇ ਕੇਮੋਨਸ ਵਿਲਸਨ।
ਸਟੈਨਲੀ ਟਰਕੇਲ, MHS, ISHC ਆਪਣੇ ਹੋਟਲ ਸਲਾਹਕਾਰ ਦਫਤਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚਾਈਜ਼ਿੰਗ ਮੁੱਦਿਆਂ, ਸੰਪੱਤੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਸਹਾਇਤਾ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਇਕੱਲੇ ਪ੍ਰੈਕਟੀਸ਼ਨਰ ਵਜੋਂ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਟਰਕੇਲ ਦੇ ਗਾਹਕ ਹੋਟਲ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਫਰੈਂਚਾਈਜ਼ੀ, ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉਧਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਹਨ। ਟਰਕੇਲ NYU ਟਿਸ਼ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ, ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਵਿਖੇ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਦੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੈਕਚਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਵੱਕਾਰੀ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੋਸਾਇਟੀ ਆਫ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਕੰਸਲਟੈਂਟਸ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਟਲਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਭੜਕਾਊ ਲੇਖ ਕਾਰਨੇਲ ਤਿਮਾਹੀ, ਲੌਜਿੰਗ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ, ਹੋਟਲ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ, ਹੋਟਲ ਔਨਲਾਈਨ, AAHOA ਲਾਜਿੰਗ ਬਿਜ਼ਨਸ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। /ਮੁਕੱਦਮੇ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਮੁਕੱਦਮਾ ਸਮਰਥਨ, ਸਟੈਨਲੀ ਨੂੰ 917-628-8549 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਈਮੇਲ ਕਰੋ [ਈਮੇਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ].
