- 11 ਵੀਂ ਇੰਡੀਆ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਹੋਟਲ ਟਰੈਵਲ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਰਿਸਰਚ ਕਾਨਫਰੰਸ ਨੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਨੂੰ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ।
- ਤਿਉਹਾਰਾਂ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ਾਇਦ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭਰਮਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਦਾ ਰਸਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪਹਿਲਾਂ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ, ਹੋਟਲਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਅਧਾਰਤ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤਣਾਅ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ ਅਜਾਇਬਘਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਝਾਅ ਅੱਜ, 25 ਫਰਵਰੀ, 2021 ਨੂੰ ਪਦਮ ਭੂਸ਼ਣ ਸ਼੍ਰੀ ਐਸ.ਕੇ. ਮਿਸ਼ਰਾ, (ਆਈ.ਏ.ਐੱਸ.) ਨੇ ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਕੱਤਰ ਸ.
ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ਰਾ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਵਿਖੇ ਬਨਾਰਸੀਦਾਸ ਚੰਦੀਵਾਲਾ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਐਂਡ ਕੈਟਰਿੰਗ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਵੱਲੋਂ ਆਯੋਜਿਤ 11 ਵੀਂ ਇੰਡੀਆ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਹੋਟਲ ਟਰੈਵਲ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਰਿਸਰਚ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਮਹਿਮਾਨ ਵਜੋਂ ਬੋਲ ਰਹੇ ਸਨ। ਕਾਨਫਰੰਸ ਨੇ 12 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਖਿੱਚੇ, 3 ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲੇ.
ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਖੋਜ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਹੁਣ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸਲਿਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਉਸਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਅਸਲ ਭਾਰਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਿੰਡਾਂ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਅੱਗੇ ਜਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸ ਭਾਰਤ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ 1980 ਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕੀਤਾ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਉਸਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਅਜਿਹੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਏ ਜਾਣ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਲੱਗਣ ਵਾਲੇ ਸੂਰਜਕੁੰਡ ਮੇਲੇ ਵਿਚ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਟਿਕਾ .ਤਾ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਂ ਕੱ .ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ. ਘਰੇਲੂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਇਕ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਸੰਗ ਵਿੱਚ, ਬੁਨਿਆਦੀ developmentਾਂਚਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੰਪਰਕ ਇਸ ਦੇ ਵਧੀਆ workੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਨ.
ਅਸ਼ੀਸ਼ ਬਾਂਸਲ, ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਹਾਲਾਂਕਿ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੀਕ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੋਵਿਡ -19 ਸੰਕਟ ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉੱਤੇ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਤੋਂ ਆਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ COVID-19 ਵਪਾਰਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਤਾਂ ਜੋ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਵਧ ਸਕੇ.
“ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਹਕ (50% ਤੋਂ ਵੱਧ) ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇੱਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਰੁਕੋ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਲੋਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਠਹਿਰਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇਹ ਖੋਜਾਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਗ੍ਰਾਹਕ ਹਾਲੇ ਵੀ ਬੈਠਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ, ਕਿਸੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਠਹਿਰਨ ਲਈ ਅਰਾਮ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕਿਉਕਿ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਰੇਕਵੇਨ ਪੁਆਇੰਟ ਉੱਚ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦਾ ਬਚਾਅ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਿ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸੀ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਖੋਜ ਦੇ ਸਖਤ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. "
ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬੁਲਾਰੇ ਸੀ. ਕੋਬਨੋਗਲੂ, ਸਾ Southਥ ਫਲੋਰੀਡਾ, ਯੂ.ਐੱਸ. ਉਸਨੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਾਸ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਕ ਵਰਚੁਅਲ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਿਆ.
# ਮੁੜ ਨਿਰਮਾਣ
ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਕੀ ਲੈਣਾ ਹੈ:
- Only around a quarter of the customers have already dined in a restaurant and only around one-third are willing to travel to a destination and stay at a hotel in the next few months.
- These findings suggest that customers in general still do not feel comfortable to dine in at a sit down restaurant, travel to a destination and stay at a hotel.
- As a way forward, he said that the festivals of India held in the 1980s had done much to promote travel to India from the countries where they were held.
