ਫਲਸਤੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਧਰਤੀ OTDYKH Leisure 2018 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ 40-sqm ਸਟੈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਾਣੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲਸਤੀਨ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਭਿਅਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ। ਪੂਰਵ-ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਚੁਰਾਹੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਸੈਟਲ ਸਮਾਜ, ਵਰਣਮਾਲਾ, ਧਰਮ ਅਤੇ ਸਾਹਿਤ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਲਣ ਦਾ ਸਥਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਸਨੇ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।
ਜੇਕਰ ਸਾਂਝੇ ਅਤੀਤ ਦਾ ਗਿਆਨ ਅੱਜ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਝ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਸਾਲ ਫਲਸਤੀਨ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ 350,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਆਮਦ ਵਧ ਕੇ 2.7 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਠਹਿਰਣ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਵਧੀ ਹੈ, ਫਲਸਤੀਨੀ ਹੋਟਲਾਂ ਨੇ 1.7 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਠਹਿਰਣ ਲਈ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸਰੋਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰੂਸ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਰੋਮਾਨੀਆ ਸਨ। ਭਾਰਤ, ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਸਰੋਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵੀ ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਵਿੱਚੋਂ ਸਨ।
OTDYKH Leisure 2018 ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੀਤ, ਭਰਪੂਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਅਤੇ ਫਲਸਤੀਨ ਦੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਦੇ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੇਂਦਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੋਅ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਲੇਖ ਦੇ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਾਰੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਅਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤੇ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ।
ਫਲਸਤੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਦੌਲਤ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਖਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਸੈਟਲ ਜੀਵਨ ਦਾ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸਾ ਵਿਆਪਕ ਮਨੁੱਖੀ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਤੀਤ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਮਕਾਲੀ ਫਲਸਤੀਨੀ ਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਲਸਤੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੈਲਾਨੀ ਅਣਗਿਣਤ ਧਾਰਮਿਕ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਸਥਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਗੇ। ਪਰ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਘਾਟੀਆਂ, ਤੱਟਾਂ ਅਤੇ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ, ਕਸਬਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਰ ਅਤੇ ਹਾਈਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲਕਸ਼ ਲੈਂਡਸਕੇਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਸੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਸੈਲਾਨੀ ਫਲਸਤੀਨ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਗੇ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਆਪਣੇ ਲੋਕਾਂ, ਈਸਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦੀ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮੁੜ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਗੇ। ਇਸਦੇ ਲੱਖਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈਲਾਨੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਨਿੱਘੀ ਭਾਵਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਦਿਲ ਦੀ ਧਰਤੀ
ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਮੰਤਰਾਲਾ ਫਿਲਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਅਣਜਾਣ ਸਾਈਟਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟ੍ਰੇਲਾਂ ਸਮੇਤ ਥੀਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਨਵੇਂ ਪੈਕੇਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਸਥਾਨ ਬਣਾਉਣਾ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਮੰਤਰਾਲਾ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ, ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ, ਆਰਥਿਕ ਮੌਕੇ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਫਲਸਤੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਹੈ।
ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੂੰ ਫਲਸਤੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਹੈ। ਸੈਲਾਨੀ ਘਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਮਿਲਣਸਾਰ ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬੋਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਫਲਸਤੀਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਆਬਾਦੀ ਵਧੀਆ ਵਿਵਹਾਰ, ਸੰਜੀਦਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਹੈ।
ਸੈਲਾਨੀ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਭੁੱਲ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਜੇਰੀਕੋ ਅਤੇ ਵਾਦੀ ਖਰੇਟੌਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਮਨੁੱਖੀ ਬਸਤੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸ਼ਹਿਰੀ ਸਮਾਜ ਦੇ ਆਗਮਨ, ਨਬੀਆਂ ਦੇ ਕਦਮਾਂ, ਜਾਂ ਜਨਮ ਤੋਂ ਪੁਨਰ-ਉਥਾਨ ਤੱਕ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਦੇ ਮਾਰਗ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਯਰੀਹੋ
ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬੈਥਲੇਹਮ ਵਿੱਚ, ਯਾਤਰੀ ਜਨਮ ਦੇ ਗਰੋਟੋ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਫਿਰ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਸਹਿੌਰ ਦੇ ਪਿੰਡ ਵੱਲ ਮੁੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਚਰਵਾਹਿਆਂ ਦੇ ਖੇਤ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਹੇਬਰੋਨ ਰੋਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਜਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ: ਸੁਲੇਮਾਨ ਦੇ ਪੂਲ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਨਹਿਰਾਂ। ਸੜਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੇਬਰੋਨ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਨਬੀ ਇਬਰਾਹਿਮ/ਅਬਰਾਹਿਮ, ਇਸਹਾਕ, ਜੈਕਬ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਤਨੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸਲਾਮ ਦੇ ਚਾਰ ਪਵਿੱਤਰ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਆਰਥਿਕ ਕੇਂਦਰ ਹੈ।
ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਜਾਰਡਨ ਨਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜੌਨ ਨੇ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਨੂੰ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਉਹ ਗੁਲਰ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਜ਼ੱਕੀ ਮਸੀਹ ਨੂੰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਣ ਲਈ ਚੜ੍ਹਿਆ ਸੀ, ਯਰੀਹੋ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅੰਦਰ ਬੈਠਾ ਹੈ; ਅਤੇ ਪੱਛਮ ਵੱਲ ਪਰਤਾਵੇ ਦੇ ਪਹਾੜ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਹਨ। ਜਾਰਡਨ ਘਾਟੀ ਮ੍ਰਿਤ ਸਾਗਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੁਮਰਾਨ ਵਿਖੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੋਥੀਆਂ ਮਿਲੀਆਂ ਸਨ; ਧਰਤੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ ਟੇਲ ਐਸ-ਸੁਲਤਾਨ, ਖੰਡ ਮਿੱਲਾਂ, ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਹਿਸ਼ਮ ਦਾ ਮਹਿਲ; ਪ੍ਰਾਗਇਤਿਹਾਸਕ ਕਾਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਾਂਸੀ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਯੁੱਗ ਤੱਕ, ਫ਼ਾਰਸੀ, ਹੇਲੇਨਿਸਟਿਕ, ਰੋਮਨ, ਬਿਜ਼ੰਤੀਨੀ, ਉਮਯਾਦ, ਅੱਬਾਸੀਦ, ਫਾਤਿਮਿਡ, ਕ੍ਰੂਸੇਡਰ, ਅਯੂਬਿਦ, ਮਾਮਲੂਕ ਅਤੇ ਓਟੋਮਨ ਸਮਿਆਂ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸਾਈਟਾਂ। ਸਾਈਕਲ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲੈਣਾ ਜਾਂ ਕੇਬਲ ਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾਉਂਟ 'ਤੇ ਜਾਣਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸੈਂਕੜੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਜ ਇਬਨ ਆਮੇਰ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੈਦਾਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਆਬਾਦ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜੇਨਿਨ ਸ਼ਹਿਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬੁਰਕਿਨ ਦਾ IV ਸਦੀ ਦਾ ਚਰਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਯਿਸੂ ਨੇ ਦਸ ਕੋੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਰਸਤੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਸਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਹੇਬਰੋਨ ਅਤੇ ਬੈਥਲਹਮ ਪਹਾੜੀਆਂ 'ਤੇ। ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਖਤਾਂ ਅਤੇ ਵੇਲਾਂ ਨੂੰ ਘੇਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੇਨਿਨ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਨਾਬਲਸ ਹੈ, ਜੋ ਘਾਟੀ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਗੋਲ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਘਰਾਂ ਨੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੋਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਹਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਹੈ। ਸੈਲਾਨੀ ਫੈਬਰਿਕ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਮਸਜਿਦਾਂ ਅਤੇ ਚਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਤਿਹਾਸਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਜੈਤੂਨ-ਤੇਲ-ਸਾਬਣ ਫੈਕਟਰੀ, ਅਤੇ ਫਲਸਤੀਨ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾਬਲਸ ਉੱਤਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਹੈ। ਮਾਰਜ ਇਬਨ ਆਮੇਰ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਫਲਸਤੀਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਪਹਾੜੀ ਰਿਜ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਤੁਲਕਾਰੇਮ ਅਤੇ ਕਾਲਕਿਲਿਆ ਦੇ ਭੈਣ-ਭਰਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਜ਼ੋਨ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਚੁਰਾਹੇ ਵਜੋਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੇ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਸੈਂਕੜੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ (ਟੇਲ ਤਾਨੇਕ, ਟੇਲ ਜੇਨਿਨ, ਖੀਰਬੇਤ ਬਲਆਮਾ, ਟੇਲ ਦੋਥਨ, ਖੀਰਬੇਤ ਅਸ-ਸਮਰਾ। , ਅਤੇ ਵਾਦੀ ਕਾਨਾ), ਖੇਤਰ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ। ਕਣਕ, ਜੈਤੂਨ, ਬਦਾਮ, ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਵੱਲ, ਫਲਸਤੀਨ ਦੇ ਤੱਟ ਵੱਲ, ਗਾਜ਼ਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੇਲ ਅਲ-ਅਜੁਲ, ਟੇਲ ਐਸ-ਸਕਾਨ, ਟੇਲ ਅਲ-ਬਲਾਖੀਆ ਅਤੇ ਉਮ ਆਮੇਰ ਵਰਗੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੇ ਬਿਜ਼ੰਤੀਨ ਚਰਚ ਜੋ ਚੌਥੇ ਅਤੇ ਪੰਜਵੇਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਹਨ। ਸਦੀਆਂ ਈ.
ਫਲਸਤੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਦਿਲ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਹੈ। ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਜਿੱਥੇ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਚੱਲਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੰਦੇਸ਼ ਫੈਲਾਇਆ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਅੰਤਲੇ ਦਿਨ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਚੇਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਿਤਾਏ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੂੰ ਸਲੀਬ ਦਿੱਤੀ ਗਈ, ਦਫ਼ਨਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜੀਉਂਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਹ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁੰਬਦ ਅਤੇ ਅਲ-ਅਕਸਾ ਮਸਜਿਦ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਲਈ ਤੀਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਵਿੱਤਰ ਮਸਜਿਦ ਹੈ ਅਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੀ ਅਸਮਾਨ ਰੇਖਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਯਰੂਸ਼ਲਮ (ਅਲ-ਕੁਦਸ)
ਯਰੂਸ਼ਲਮ, ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਜੋ ਇਸਲਾਮ, ਈਸਾਈ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਧਰਮ ਲਈ ਪਵਿੱਤਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਸੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਖੁਦਾਈ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 5,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਸਦੇ 220 ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲ-ਅਕਸਾ ਮਸਜਿਦ ਅਤੇ ਡੋਮ ਆਫ਼ ਦ ਰੌਕ, ਸੱਤਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਬਣੀ, ਜੋ ਕਿ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਮੂਨੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਰਚ ਆਫ਼ ਦਾ ਹੋਲੀ ਸੇਪਲਚਰ ਦਾ ਘਰ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਸੀਹ ਦੀ ਕਬਰ ਹੈ।
ਚੱਟਾਨ ਦਾ ਗੁੰਬਦ
ਹੋਲੀ ਸੇਪਲਚਰ ਦਾ ਚਰਚ
ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪੂਰੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਉਰੂਸਾਲਿਮ, ਜੇਬਸ, ਏਲੀਆ ਕੈਪੀਟੋਲੀਨਾ, ਸ਼ਹਿਰ, ਬੀਤ ਅਲ-ਮਕਦੀਸ, ਅਤੇ ਅਲ-ਕੁਦਸ। ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੀਆਂ ਸਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਲੋਪ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਸਭਿਅਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਗਵਾਹੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਕਾਂਸੀ ਯੁੱਗ, ਲੋਹਾ ਯੁੱਗ, ਅਤੇ ਹੇਲੇਨਿਸਟਿਕ, ਰੋਮਨ, ਬਿਜ਼ੰਤੀਨੀ, ਕ੍ਰੂਸੇਡਰ, ਉਮਯਦ, ਅੱਬਾਸੀਦ, ਫਾਤਿਮਿਡ, ਅਯੂਬਿਦ, ਮਮਲੂਕ ਅਤੇ ਓਟੋਮੈਨ ਦੌਰ।
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ, ਇਸਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਸਮੇਤ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੱਧਯੁਗੀ ਇਸਲਾਮੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਮੁਸਲਿਮ, ਈਸਾਈ, ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਕੁਆਰਟਰ। ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀਆਂ ਦਾ ਘਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਪਵਿੱਤਰ ਇਮਾਰਤਾਂ, ਗਲੀਆਂ, ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਦੇ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੀਆਂ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਜਾਰੀ ਹਨ, ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਦਿਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। 1981 ਵਿੱਚ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਨੂੰ ਜਾਰਡਨ ਦੇ ਹਾਸ਼ਮੀ ਰਾਜ ਦੁਆਰਾ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਗੈਥਸਮੇਨੇ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰਾਂ ਦਾ ਚਰਚ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਪਹਾੜ ਦੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਚਰਚ ਆਫ਼ ਆਲ ਨੇਸ਼ਨਜ਼ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਿਜ਼ੰਤੀਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ 379 ਈਸਵੀ ਵਿੱਚ ਯਿਸੂ ਦੀ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਅਤੇ ਦੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਪਵਿੱਤਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਗ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਅਸਲੀ ਨਾਮ "ਦ ਬੇਸਿਲਿਕਾ ਆਫ਼ ਦ ਐਗੋਨੀ" ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ 1924 ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਚਰਚ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੈਥੋਲਿਕ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਦਾਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, "ਚਰਚ ਆਫ਼ ਆਲ ਨੇਸ਼ਨਜ਼" ਨਾਮ ਜਿਆਦਾਤਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਨਾਮ ਬਣ ਗਿਆ।
ਫਲਸਤੀਨ ਦੁਆਰਾ ਸੈਰ
ਵਿਜ਼ਟਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟੂਰ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਈਸਾਈ ਤੀਰਥ ਯਾਤਰਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਜੇਰੀਕੋ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ, ਵਾਇਆ ਡੋਲੋਰੋਸਾ ਅਤੇ ਹੋਰ)। ਇਕ ਹੋਰ ਟੂਰ, ਜੋ ਯਿਸੂ ਦੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਧਿਆਤਮਿਕ, ਵਿਸ਼ਵਾਸ-ਅਧਾਰਤ ਯਿਸੂ-ਕੇਂਦਰਿਤ ਤੀਰਥ ਯਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਉਸਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਾਰਗਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਧਰਮਾਂ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ, ਇਸਲਾਮਿਕ ਵਿਰਾਸਤੀ ਤੀਰਥ ਯਾਤਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਜਾਰਡਨ ਨਦੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁਸਲਿਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਯਰੀਕੋ ਤੋਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਜਿਦਾਂ ਤੱਕ, ਚਰਚ ਵਿੱਚ ਨਬੀ ਈਸਾ ਦੇ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਥਲਹਮ 'ਤੇ ਸਮਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਨਮ ਦਾ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦੌਰਾ ਮਸਰ ਇਬਰਾਹਿਮ ਅਲ-ਖਲੀਲ ਹੈ, ਜੋ ਫਲਸਤੀਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਲੈਂਡਸਕੇਪਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਲੰਬੀ-ਦੂਰੀ ਦਾ ਹਾਈਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇਲ ਹੈ ਜੋ ਉੱਤਰ ਦੇ ਉੱਚੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਤੋਂ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰੇਗਿਸਤਾਨਾਂ ਦੀ ਚੁੱਪ ਤੱਕ ਪੱਛਮੀ ਕੰਢੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ; ਜੇਨਿਨ ਦੇ ਪੱਛਮ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੇਬਰੋਨ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਅਲ-ਹਰਮ ਅਲ-ਇਬਰਾਹਿਮੀ (ਅਬਰਾਹਿਮ ਦੀ ਮਸਜਿਦ) ਦੇ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਖੇਤਰ ਤੱਕ।
2014 ਵਿੱਚ ਨੈਸ਼ਨਲ ਜੀਓਗਰਾਫਿਕ ਟਰੈਵਲਰ ਦੁਆਰਾ ਟ੍ਰੇਲ ਨੂੰ ਨੰਬਰ ਇੱਕ ਪੈਦਲ ਟ੍ਰੇਲ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। 330 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਮਾਸਰ ਮਾਰਗ ਨੂੰ ਡੇ-ਟੂਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਲਟੀਪਲ-ਡੇ ਟ੍ਰਿਪਸ ਤੱਕ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਈ HLITOA ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਥਾਨਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ, ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਰ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ, ਸਥਾਨਕ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲ ਠਹਿਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਸਮੇਤ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੇਤ ਪੂਰੇ ਟ੍ਰੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ-ਸੇਵਾ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਫਲਸਤੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦ
ਆਖਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਫਲਸਤੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਝਲਕਦੀ ਹੈ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਟ ਦੇ ਰਸਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਹਾੜੀਆਂ ਤੱਕ ਇਸਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮਾਰੂਥਲ ਖੇਤਰ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਮੋਟੇ ਦਹੀਂ-ਵਰਗੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਟੂਰਿਸਟ ਅਥਾਰਟੀਆਂ ਨੇ ਫਲਸਤੀਨ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਰਾਸਤ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਇੱਕ ਟੂਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਰਬੀ ਦਸਤਖਤ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦ, ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਰਾਹੀਂ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 1900 ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਹੂਮਸ, ਫੁਲ, ਫਲਾਫੇਲ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਦਿਲਦਾਰ ਯਰੂਸ਼ਲਮਾਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ। ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ BBQ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੱਲ ਜਾਓ, ਜਿੱਥੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਰਵਡ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਥਲਹਮ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਅਰਬੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੇਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਸਤੀਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹਨ ਬਕਲਾਵਾ, ਕਾਨਾਫੇਹ, ਹਰੀਸੇਹ, ਮਾਮੌਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ।
ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਵਾਈਨ ਚੱਖਣ ਲਈ ਕ੍ਰੇਮੀਸਨ ਮੱਠ ਅਤੇ ਵਾਈਨਰੀ ਦੀ ਫੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਦਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਈਸਾਈ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਫਲਸਤੀਨੀ ਫਾਲਫੇਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਲੀਲੀ ਡਿਨਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ - ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ 'ਤੇ - ਬੈਥਲਹਮ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਊਠ ਦਾ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਟੂਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਸੈਲਾਨੀ ਫਲਸਤੀਨੀ-ਬਰਿਊਡ ਬੀਅਰ, ਅਰਬੀ ਗਮ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੁਕਾਬ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ, ਵੂਮੈਨ ਕੋਆਪ੍ਰੇਟਿਵ ਵਿਖੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੂਜੀ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫਲਸਤੀਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੇ। ਅਤੇ ਜੇਰੀਕੋ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਫਲਸਤੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ OTDYKH Leisure 2018, The Home of the Tourism ਵਿਖੇ ਫਲਸਤੀਨੀ ਸਟੈਂਡ ਵਿਖੇ ਚੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.
ਫੋਟੋਆਂ OTDYKH ਅਤੇ ਫਲਸਤੀਨੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ
