ਪਿਛਲੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ, ਲੇਬਨਾਨੀ ਟੂਰ ਆਪਰੇਟਰ ਟੀਐਲਬੀ ਡੈਸਟੀਨੇਸ਼ਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਸਾਈਕਲੇਮੇਨ, ਨੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਹਿਕਾਰੀ ਵਾਦੀ ਅਲ ਤੈਮ, ਰਾਸ਼ਯਾ, ਲੇਬਨਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਊਟਿੰਗ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ। ਇਹ 11 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਜਿੰਮੇਵਾਰ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਦਿਵਸ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਵਿੱਚ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ। TLB ਡੈਸਟੀਨੇਸ਼ਨਜ਼, TOI (ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਟੂਰ ਆਪਰੇਟਰ ਇਨੀਸ਼ੀਏਟਿਵਜ਼) ਦੀ ਮੈਂਬਰ ਪੇਂਡੂ ਔਰਤਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਲਾ ਸਹਿਕਾਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ.
ਰਾਸ਼ਯਾ ਦੀ ਸੜਕ ਲੇਬਨਾਨ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬੇਰੂਤ ਤੋਂ 2-ਘੰਟੇ ਦੀ ਡਰਾਈਵ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਲੇਬਨਾਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਛੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਘਰਾਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ; ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਆਸੀ ਅਸਥਿਰਤਾ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੇਬਨਾਨੀਆਂ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ।
"ਰਸ਼ਾਯਾ ਪਿੰਡ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਫੇਰੀ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਭ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਅਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਸਹਿਕਾਰੀ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ," ਨਸੀਮ ਯਾਕੂਬ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮੈਨੇਜਰ, ਸਾਈਕਲੇਮੇਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਮੌਸਾਕਾ ਬਟੇਨ ਜੀਨ, ਇੱਕ ਆਬਰਜਿਨ, ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਡਿਪ, ਹੁਣ ਲੰਡਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗੋਰਮੇਟ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਹੈ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਬਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪੇਂਡੂ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਲਈ ਨਿਰਪੱਖ ਵਪਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹੁਲਾਰਾ ਹਨ।
ਆਊਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਸੂਜ਼ਨ ਸ਼ਾਰਟ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਹਿਲਾ ਸਹਿਕਾਰਤਾ ਲਈ ਸਾਡੀ ਫੇਰੀ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਜ਼ਰੂਰ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। "ਇਹ ਔਰਤਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪ੍ਰੇਰਣਾਦਾਇਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।"
ਦਿਨ ਦਾ ਅੰਤ ਵਾਈਨ-ਚੱਖਣ ਦੇ ਸੈਸ਼ਨ ਲਈ ਕਸਾਰਾ ਵਾਈਨਰੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗੁਫਾਵਾਂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਬੇਕਾ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦਿਖਾ ਕੇ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ।
“ਰਚਾਇਆ ਪਿੰਡ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਉਸ ਦਿਨ ਬਾਰੇ ਮੈਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਗੱਲ ਨੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ, ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਗਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ; ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਘਰਾਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲੰਘਦੇ ਸੀ, ਸਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਅੰਦਰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ," ਡਾਇਨਾ ਬੇਲੀ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ। "ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅੱਖ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਪੇਂਡੂ ਲੇਬਨਾਨ ਦੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਹੋਵੇਗੀ।"
