ਗਲੋਬਲ ਵਾਰਮਿੰਗ ਕਾਰਨ ਰਿਕਾਰਡ ਤਾਪਮਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ 45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਚਾਅ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੀਟਵੇਵ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥਾਈ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਮਰਪਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਮੁਸ਼ਕਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦੌਰਾਨ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਈਮਾਨਦਾਰੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਉਹਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਦੀ ਗੰਭੀਰ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪੁਨਰ-ਸੁਰਜੀਤੀ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਮੰਨਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੂਰਕ ਭਾਗ, ਜੋ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਓਵਰਹੀਟਿਡ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਹਵਾ ਦੀ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ-ਅਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
2023 ਵਿੱਚ, ਖਪਤਕਾਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (70%), ਬੋਤਲਬੰਦ ਪਾਣੀ (67%), ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੌਫੀ (60%) ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਜੋਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਡਰਿੰਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ 47% ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਈ ਹੈ।
ਇੱਕ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ 58% ਨਿਵਾਸੀ 'ਜੌਫੀ' ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਡਰਿੰਕਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।
ਜੌਫੀ ਇੱਕ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਾਲੀਆਂ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬੋਤਲਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਡ੍ਰਿੰਕ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਥਾਈ ਖਪਤਕਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਸੁਆਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਦੇ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪਛਾਣ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਦਾ ਤਾਲਮੇਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਜਨਰਲ X ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਹਨ, ਜਨਰਲ Z ਵਰਗੀਆਂ ਨੌਜਵਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੁਝਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Gen Z ਦੇ 43% ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, 45 ਸਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ 33% ਖਪਤਕਾਰ ਘੱਟ/ਨਹੀਂ/ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਕੇ ਜਨਰਲ ਐਕਸ ਜਨਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਥਾਈ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
Gen Z ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ Gen Z ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਖਪਤਕਾਰ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕੁਝ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਤਲਬੰਦ ਪਾਣੀ, ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ (RTD) ਕੌਫੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਤੋਂ ਪਛੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਉਦਾ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸ਼ੇਕ).
ਮਿੰਟਲ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨ ਜਨਰਲ ਜ਼ੈਡ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਣਵਰਤੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜਨਰੇਸ਼ਨ Z ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਖੋਜੀ ਹੋਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁੱਲ 37% ਥਾਈ ਜਨਰੇਸ਼ਨ Z ਵਿਅਕਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੱਚੇ ਨਮੂਨੇ (30%) ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, Gen Zs ਨੂੰ 'ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਇੰਡੁਲਗਰਜ਼' ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੰਦਮਈ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਵੱਲ ਝੁਕਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਹਾਲਾਂਕਿ 'ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ' ਹੋਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਜਨਰਲ Z ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਲ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
