ਕੋਰਿੰਥੀਆ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਾਗ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪ੍ਰਾਗ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਨਾ ਗ੍ਰੈਂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣ ਤੋਂ 28 ਫਰਵਰੀ, 2018 ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ, ਤਿਉਹਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੋਰਮੇਟ ਡਾਇਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ।
2018 ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਥੀਮ ਸੁਪਰਫੂਡਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰਿੰਥੀਆ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਜੀਨ-ਪਾਲ ਜੌਰਜ ਮੈਨਜ਼ੈਕ ਨੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਿੰਨ-ਕੋਰਸ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮੀਨੂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ: ਇੱਕ-ਕੋਰਸ 250 CZK (ਲਗਭਗ US$12.22), 500 ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੋਰਸ। CZK (ਲਗਭਗ US$24.42) ਅਤੇ 600 CZK (ਲਗਭਗ US$29.32) 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਕੋਰਸ।
ਸ਼ੈੱਫ ਜੀਨ-ਪਾਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਸੁਪਰਫੂਡ ਦੀ ਵਰਤਾਰੇ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।" “ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੀ ਆਤਮਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੈਂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫੈਸਟੀਵਲ 2018 ਨੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਡਿਗਸਟੇਸ਼ਨ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।"
ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਕ੍ਰੋਫਟਾ ਨਾਲ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਜੀਨ-ਪਾਲ ਜੌਰਜ ਮੈਨਜ਼ੈਕ
ਯੋਗਤਾ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ। ਮਹਿਮਾਨ ਦ ਗ੍ਰਿਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੋਰਿੰਥੀਆ ਪ੍ਰਾਗ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟ ਮੀਨੂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤਿੰਨ-ਕੋਰਸ ਗੋਰਮੇਟ ਮੀਨੂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:
· ਹਲਦੀ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਸ਼ੇਵਡ ਫੈਨਿਲ, ਅਦਰਕ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਡੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕਾਲਪਸ ਦਾ ਸੇਵਿਚ
· ਅਮਰੈਂਥ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀ ਦਾ ਭੁੰਨਿਆ ਰੈਕ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਐਸਪੁਮਾ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਫਰਾਈਜ਼
· acai ਬੇਰੀਆਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਝੱਗ ਨਾਲ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸ਼ੈੱਫ ਜੀਨ-ਪਾਲ, ਇੱਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਨਾਗਰਿਕ, ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਉਹ ਪ੍ਰਾਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਆਧੁਨਿਕ ਬ੍ਰੈਸਰੀ, ਬ੍ਰੈਸਰੀ ਐਮ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਬਿਬ ਗੌਰਮੰਡ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਿਸਟਰੋਟ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਲਾ ਬਾਉਚਰੀ ਐਂਡ ਬਿਸਟ੍ਰੋਟ ਲਈ। ਐੱਮ.
ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਕੀ ਲੈਣਾ ਹੈ:
- One of the Czech Republic's celebrity chefs, he is best known in Prague for his French modern brasserie, Brasserie M, which was awarded the Michelin Bib Gourmand three years in a row, and later for the combined French bistrot and butchers shop La Boucherie &.
- The 2018 festival theme is Superfoods and Corinthia Hotel Prague Executive Chef Jean-Paul Georges Manzac has created a delicious three-course superfoods menu, at a range of prices.
- ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ, ਤਿਉਹਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੋਰਮੇਟ ਡਾਇਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ।
