ਯੂਰਪੀਅਨ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ ਮੋਰਿਟਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਜਨਰਲ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਬੂਤ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਜੋਹਾਨਾ ਫਰੈਗਨੋ, ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਕੁਇਰੀਨਲੇ ਦੇ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਨੇ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਹੰਸ ਵਾਈਡੇਮੈਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਕਮੇਟੀ ਵੱਲੋਂ ਦੋ ਹੋਟਲਾਂ, ਬਡਰੁਟਜ਼ ਪੈਲੇਸ ਅਤੇ ਕੁਲਮ ਹੋਟਲ ਸੇਂਟ ਮੋਰਿਟਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਤਿੰਨ ਦਿਨ "ਹਰਾ" ਸੀ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਹੋਟਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਕ ਊਰਜਾ 'ਤੇ ਚੱਲਦੇ ਸਨ। ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਸੀ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਟਿਕਾਊ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ EHMA ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਗੋਂ "ਹਰੇ ਗਾਹਕਾਂ" ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਰਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਗਾਹਕ ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
"ਮੈਂ ਸੇਂਟ ਮੋਰਿਟਜ਼ ਵਿਖੇ ਸਾਡੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਇਆ," ਜੋਹਾਨਾ ਫ੍ਰਾਗਾਨੋ, ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਕੁਇਰਨੇਲ ਦੀ EHMA ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ। ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ - ਲੋਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ਾਂਤੀ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸਾਡੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ - ਸਾਡੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਬੂਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋ ਘੱਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਦਿਲੋਂ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਡੀ ਅਪੀਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ।''
ਖੇਡ, ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਥੀਮ ਸਨ। ਸੇਂਟ ਮੋਰਿਟਜ਼ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਨੇ ਕਾਨਫਰੰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਨੀਲੇ ਪਹਾੜੀ ਅਸਮਾਨ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਊਡਰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਅਸੀਸ ਦਿੱਤੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕੀਤੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ 3000 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਆਤਿਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਾਪਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਹਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ। 400 ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਲਈ ਅਲ ਫ੍ਰੈਸਕੋ ਵੈਲਕਮ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਸਵਿਸ ਡੈਲੀਗੇਟ ਹੰਸ ਵਾਈਡੇਮੈਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਗਿਓਨੀ ਕੈਂਟਨ ਦੇ ਸੁਆਗਤ ਨਾਲ ਹੋਈ। ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਟੀਮ ਗੇਮਾਂ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਸੀ। ਬਡਰੁਟਜ਼ ਪੈਲੇਸ ਵਿਖੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਲਾ ਸ਼ਾਮ, ਜਿਸ ਨੇ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਕੀਤੀ, 51 ਸਾਲਾ ਆਸਟ੍ਰੀਅਨ ਕਰਟ ਡੋਨਲ, ਕੇਸਲਰ ਕੁਲੈਕਸ਼ਨ ਯੂਰਪ ਦੇ ਸੀਈਓ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨੂੰ "ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਰ ਆਫ ਦਿ ਈਅਰ" ਅਵਾਰਡ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਸੀ।
EHMA ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੈਕਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਲਮੇਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ। ਪਿਛਲੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਸੰਸਥਾ, ECHMEC (ਯੂਰਪ ਚਾਈਨਾ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਐਕਸਪਰਟਸ ਕਾਉਂਸਿਲ, www.echmec.org) ਨਾਲ ਸੰਪਰਕਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਯੋਜਿਤ ਚੀਨ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਦੌਰਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਚੀਨ। EHMA ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਰਾਹੀਂ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਸਥਾ, IIPT ਦਾ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
35ਵੀਂ ਜਨਰਲ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ 39 ਨਵੇਂ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦੇਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਮਿਲਿਆ। ਵੱਡੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚੇਨਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਟਲਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ 450 ਹੈ। ਮਾਨਤਾ ਨਵੇਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੂਸ ਅਤੇ ਫਿਨਲੈਂਡ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਲਈ ਵਧਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਸਮੇਂ 28 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਕਾਰੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਕੂਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੌਸੇਨ ਵਿੱਚ École Hôtelière ਅਤੇ USA ਵਿੱਚ Cornell University, ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਜਨਰਲ ਮੀਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ। . ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੁਲਾਰਿਆਂ ਨੇ ਸੈਮੀਨਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਤਹੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਿਆ: ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰ, ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਪਰਿਪੇਖ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਚੇਨ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋਟਲਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ।
ਕ੍ਰਿਸ ਨੌਰਟਨ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦਿਵਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੌਸੇਨ ਵਿੱਚ École Hôtelière ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਸ਼ੇ, ਤਿੰਨ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੁੱਲ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੇਨ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋਟਲਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਨ: ਪਹਿਲੀ ਈ-ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ 'ਤੇ ਸੀ। ਟਾਈਟਲ “ਰਿਚਿੰਗ ਦਾ ਗ੍ਰਾਹਕ” (ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਹਿਲੇਰੀ ਮਰਫੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ), ਦੂਜੀ ਆਈਟੀ ਰਣਨੀਤੀ ਉੱਤੇ, “ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਚਨਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ-ਅਧਾਰਿਤ ਰਣਨੀਤੀ ਬਣਾਉਣਾ” (ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਇਆਨ ਮਿਲਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ), ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੀਜੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਸੀ। "ਰਣਨੀਤੀ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ - ਅਸਲ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਲਈ ਅਸਲ ਟੂਲਜ਼ (ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਡੇਮੀਅਨ ਹੋਡਰੀ, ਹਿਲੇਰੀ ਮਰਫੀ ਅਤੇ ਇਆਨ ਮਿਲਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ) ਉੱਤੇ।
ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਇੱਕ ਸੱਚੇ ਮਾਹਰ, ਡਾ: ਸੈਂਡਰੋ ਮੇਰਿਨੋ, ਵੈਲਥ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਯੂ.ਬੀ.ਐਸ. ਦੇ ਮੁਖੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕ ਫੋਰਮ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ 2008 ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸਾਰਥਕਤਾ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਜੈਨਿਸ ਐਲ. ਸ਼ਨੈਬਲ, ਮਾਰਸ਼ ਇੰਕ. ਯੂ.ਐਸ.ਏ., ਅਤੇ ਮਾਰਟਿਨ ਫਿਫਨਰ, ਕੇਸਲਰ ਐਂਡ ਕੰਪਨੀ, ਜ਼ਿਊਰਿਖ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਗਲੋਬਲ ਰੁਝਾਨ ਹਨ। Deloitte Touche ਦੇ ਸਾਥੀ ਨਿਕ ਵੈਨ ਮਾਰਕੇਨ ਨੇ ਕੁਝ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ।
ਹੋਟਲ ਚਲਾਉਣਾ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਟਿਨ ਵਾਈਡਰਕੇਹਰ, ਕੈਟਾਗਰੀ ਮੈਨੇਜਰ, ਟਰਾਂਸਗੋਰਮੇਟ ਸ਼ਵੇਇਜ਼ ਏਜੀ, ਨੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਪਲਾਇਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ।
ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੇ ਸੀ.ਈ.ਓ. ਜੁਰਗ ਸਮਿੱਡ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਉਹਨਾਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਚਾਰ ਸੰਸਥਾ ਨੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਾਧਨ, ਕ੍ਰਿਸਟੋਫ ਕੁੰਗ, ਯੂਰੇਟਾ, ਕੁੰਗ ਆਈਡੈਂਟੀਟਾ ਦੁਆਰਾ ਨਜਿੱਠਿਆ ਗਿਆ ਵਿਸ਼ਾ ਸੀ। ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਲਈ, ਗਾਹਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਲਗਜ਼ਰੀ ਯਾਤਰੀ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਾਰੇ ਮਾਰਗਰੇਟ ਐਮ. ਸੇਰੇਸ ਦੁਆਰਾ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਪਲੈਟੀਨਮ ਅਤੇ ਸੈਂਚੁਰੀਅਨ ਕਾਰਡ ਧਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕਨ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਸਨ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਾ ਜੋ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਦਿਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਇੱਕ ਸੈਕਟਰ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਟੈਲੀਕੁਰਸ ਮਲਟੀਪੇ ਏਜੀ ਦੇ ਸੇਲਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਨਿਕਲਾਸ ਸੈਂਟਚੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਚਾਰਿਆ ਗਿਆ ਵਿਸ਼ਾ “ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਕਾਰਡ – ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡ ਭੁਗਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ” ਵਿਸ਼ੇ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਵਿਸਕਾਮ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਦੇ ਸੀਈਓ ਲੀਓ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੇ ਹੋਟਲ ਨੈਟਵਰਕ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ। ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੂਚਨਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ। ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿ ਹਿਊਮਨ ਚੇਨ ਦੇ ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਟਿਮ ਜੇਫਰਸਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਮਾਹਰ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨਲ, ਲੁਸਾਨੇ ਵਿੱਚ École Hôtelière ਦੇ ਜਨਰਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, Ruud Reuland ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ, ਨੇ ਹੋਟਲ ਚੇਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋਟਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਮੌਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ। ਪੈਨਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ: ਇਨੇਗਰਿਟ ਵੋਲਖਰਡਟ, ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰੋਪਰਾਈਟਰ, ਬਾਇਰਿਸ਼ਚਰ ਹੋਫ, ਮਿਊਨਿਖ, ਮਾਈਕਲ ਗ੍ਰੇ, ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ, ਹਯਾਤ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਹੋਟਲ ਦ ਚਰਚਿਲ, ਲੰਡਨ ਰੇਟੋ ਵਿਟਵਰ, ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸੀਈਓ, ਕੇਮਪਿੰਸਕੀ ਹੋਟਲਜ਼ ਐਂਡ ਰਿਜ਼ੋਰਟਜ਼ ਇਮੈਨੁਅਲ ਬਰਗਰ, ਬੋਰਡ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਡੈਲੀਗੇਟ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਜੰਗਫ੍ਰੂ। ਕੁਲੈਕਸ਼ਨ ਵਿਕ ਜੈਕਬ, ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ, ਸੁਵਰੇਟਾ ਹਾਊਸ ਸੇਂਟ ਮੋਰਿਟਜ਼।
EHMA (ਯੂਰਪੀਅਨ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ) ਇੱਕ ਗੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਹੈ ਜੋ ਵੱਕਾਰੀ 4 ਅਤੇ 5 ਸਿਤਾਰਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਦੇ ਹੋਟਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਨੈਤਿਕ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। EHMA ਦਾ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਜੋ ਚੌਂਤੀ ਸਾਲ ਪਿੱਛੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੱਜ 450 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ 28 ਮੈਂਬਰ ਹਨ। ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ 360 ਹੋਟਲਾਂ, 92 ਹਜ਼ਾਰ ਕਮਰੇ, 72 ਹਜ਼ਾਰ ਕਰਮਚਾਰੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 6 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਰੋ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਟਰਨਓਵਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, EHMA ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਸਾਂਝੇ ਜਨੂੰਨ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹਨ। EHMA ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨੈਟਵਰਕ, ਵਿਚਾਰਾਂ, ਗਿਆਨ, ਅਨੁਭਵ, ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਕਟ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਤਾਲਵੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਜੋਹਾਨਾ ਫ੍ਰਾਗਾਨੋ ਹੈ, ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਕੁਇਰੀਨਲੇ ਦੀ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ।
