ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਮੈਂਬਰ ਸਵਿਸ ਹਾਲੀਡੇ ਪਾਰਕ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਹੈ। ਲੁਸਰਨ ਝੀਲ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਸੁੰਦਰ ਮੋਰਸ਼ਚ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਾੜੀ ਪੈਨੋਰਾਮਾ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਵਿਸ ਹਾਲੀਡੇ ਪਾਰਕ ਸਾਰੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪਾਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
2015 ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ, ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰਵ-ਸਹਿਤ ਸਥਿਰਤਾ ਯਤਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਲ, ਜੈਵਿਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਸਮਾਰਟ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਫਰੋਨਲਪ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਪੀਸੀਰਾਰਾ
ਸਵਿਸ ਹੋਲੀਡੇ ਪਾਰਕ (SHP) ਦਾ ਆਪਣਾ ਫਾਰਮ ਹੈ - ਫਰੋਨਲਪ। ਵਿਜ਼ਟਰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਇੱਕ ਖੇਡ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸਲ ਫਾਰਮ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਵਿਸ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਨਸਲਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਮੂਲ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ProSpecieRara (ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ-ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਿਸ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ) ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਰੋਨਲਪ ਸਵਿਸ ਬੱਕਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਨਾਹਗਾਹ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੀਸਨ ਰੈਡੀਅੰਟ, ਕੈਪਰਾ ਗ੍ਰੀਗੀਆ, ਨੇਰਾ ਵਰਜ਼ਾਸਕਾ ਅਤੇ ਮੋਰ ਬੱਕਰੀਆਂ। ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ, ਘੋੜਿਆਂ ਅਤੇ ਟੱਟੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸਪੀਸੀਏਰਾਰਾ ਮੁਰਗੇ ਵੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ
30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਅਣਜਾਣ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਾਰਡਨ ਬੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਾਰਟ ਟ੍ਰੈਕ 'ਤੇ ਜਾਂ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪਾਰਕ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਾਰੀ ਜਾਇਦਾਦ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵੀ ਲੁਕੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਲੂਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਰੀਗੋਲਡ, ਵਾਈਲਾ, ਲੈਵੈਂਡਰ ਜਾਂ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰੰਗੀਨ ਲਹਿਜ਼ੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਜਾਵਟੀ ਖੰਡ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਵਿੱਚ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਦੇਸੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਜਾਵਟੀ ਬਗੀਚਾ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ।
SHP ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹੋਟਲ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਹੈਪੀ ਸਪੂਨ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਿਡਜ਼ ਬੁਫੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੋ ਸਵਿਸ ਸੁਸਾਇਟੀ ਫਾਰ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ (SGE) ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਫੇ ਦੇ ਮੂਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਖਿਡੌਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਡਰਾਇੰਗਾਂ ਰੱਖ ਕੇ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਿੱਛੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਨਹੀਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਾਰਬਨ ਨਿਰਪੱਖ ਸੰਪਤੀ
ਸਵਿਸ ਹਾਲੀਡੇ ਪਾਰਕ ਸਿਰਫ 100% ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਹੀਟਿੰਗ ਬਾਇਓਮਾਸ ਊਰਜਾ (ਐਗਰੋ ਐਨਰਜੀ ਸਵਿਜ਼) ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਣ-ਬਿਜਲੀ ਤੋਂ ਬਿਜਲੀ ਸਥਾਨਕ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਤਾ EW Altdorf ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰਿਜੋਰਟ SCOPE 2 ਗ੍ਰੀਨ ਗੈਸ ਨਿਕਾਸ ਲਈ CO1 ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ। ਐਗਰੋ ਐਨਰਜੀ ਸਵਿਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਇਓਮਾਸ ਊਰਜਾ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ - ਬਾਇਓਗੈਸ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਲੱਕੜ - ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਹੀਟਿੰਗ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੁਆਰਾ ਮੋਰਸ਼ਚ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਵਿਸ ਹਾਲੀਡੇ ਪਾਰਕ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਸਿੱਧਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਹੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੇ ਟਿਕਾable ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ' ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਟਿਕਾabilityਤਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ. ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਲਾਇਸੈਂਸ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ over over ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਸ਼ਵ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਸੰਗਠਨ ਦਾ ਇੱਕ ਐਫੀਲੀਏਟ ਮੈਂਬਰ ਹੈ (UNWTO). ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਵੇਖੋ greenglobe.com.
