ਫਲੋਰਿਡਾ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿਖੇ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਆਫ ਹਾਸਪਿਟਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਦੇ ਨਵੇਂ ਡੀਨ

ਸਾਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ | ਸਾਡੀ ਗੱਲ ਸੁਣੋ | ਸਾਨੂੰ ਦੇਖੋ | ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਓ ਸਾਡੇ ਯੂਟਿUBਬ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ |


Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Zulu Zulu
ਮਾਈਕਲ ਸ਼ ਚੇਂਗ ਪੀ ਐਚ ਡੀ ਚੀ 1

ਫਲੋਰਿਡਾ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਨੇ ਮਾਈਕਲ ਚੇਂਗ ਦੇ ਡੀਨ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਆਫ ਹਾਸਪਿਟਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ. ਪ੍ਰੋਵੋਸਟ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਉਪ-ਪ੍ਰਧਾਨ ਕੇਨੇਥ ਜੀ ਫੁਰਟਨ ਨੇ ਇਹ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ।

“ਅੰਤਰਿਮ ਡੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕਲ ਨੇ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਆਫ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਅਤੇ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਦੀ ਪਛਾਣ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਰਣਨੀਤੀ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਲਈ enerਰਜਾਵਾਨ ਅਗਵਾਈ ਦਿਖਾਈ ਹੈ; ਸਾਡੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਹਿਭਾਗੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇਕ ਤਾੜ; ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਨਵੇਂ methodsੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਤਸੁਕਤਾ ਅਤੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ, ”ਕੇਨ ਫੁਰਟਨ ਨੇ ਕਿਹਾ. “ਡੀਨ ਚੇਂਗ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਨੂੰ ਉੱਚਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਿਖਿਆਰਥੀਆਂ, ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਲਈ, ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।”

“ਮੈਨੂੰ ਮਾਣ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਫੈਕਲਟੀ, ਸਟਾਫ, ਅਲੂਮਨੀ, ਹੋਟਲ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮੈਰੀਅਟ ਅਤੇ ਕਾਰਨੀਵਾਲ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸਮੂਹ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ”ਚੇਂਗ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਦਾ ਕਲਾਸਰੂਮ, andਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਸਾ Southਥ ਬੀਚ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ."

ਚੇਂਗ ਰਸੋਈ, ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀਨੀਅਰ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਦੇ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਦਾ ਅੰਤਰਿਮ ਡੀਨ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੀ ਅਤੇ ਉਹ 2017 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਰਿਹਾ। ਉਸਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਐਫਆਈਯੂ ਦੇ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਅਹੁਦਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਸੀ.

ਐਫਆਈਯੂ ਦੇ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਹਾਸਪਿਟਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਨੂੰ ਚੇਂਗ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਦਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ 52ਸਤ 30-40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 13,000 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਚੈਪਲਿਨ ਦੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟਾਂ ਦੀਆਂ ਤਨਖਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਦੀ averageਸਤਨ ਅਨੁਮਾਨਤ ਕੀਮਤ ,8,000 50 ਤੋਂ ਘਟ ਕੇ ,2019 1 ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਚੇਂਗ ਨੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਪੀਓਡੀਐਸ (ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਆਨ ਡਿਮਾਂਡ) ਨਾਮੀ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਕਲਾਸਾਂ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਰੁਝੇਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਦੀ ਸਾਖ ਅਤੇ ਰੈਂਕਿੰਗ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ, ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਹੁਣ ਕਯੂਐਸ ਵਰਲਡ ਰੈਂਕਿੰਗਜ਼ 1 ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 4 ਹਾਸਪਿਟਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਸਪੀਟੈਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਬੈਚਲਰ ਲਈ ਵੀ ਪਹਿਲੇ ਨੰਬਰ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਆਪਣੇ programsਨਲਾਈਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਲਈ ਨੰਬਰ 5.6 ਦੀ ਰੈਂਕਿੰਗ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਹੈ. ਅੰਤਰਿਮ ਡੀਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਚੇਂਗ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸਫਲ ਫੰਡਰੇਜ਼ਰ ਵੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 9 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਟੀਚੇ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਉਸਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ .XNUMX XNUMX ਮਿਲੀਅਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ XNUMX ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਟੀਚੇ ਦੇ ਰਾਹ ਤੇ ਹੈ.

ਚੇਂਗ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ ਅਤੇ ਕੁੱਕਿੰਗ ਚੈਨਲ ਸਾ Southਥ ਬੀਚ ਵਾਈਨ ਐਂਡ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ (ਐਸ.ਯੂ.ਬੀ.ਯੂ.ਐੱਫ.ਐੱਫ. ਐੱਫ.) ਵਿਖੇ ਸਕੂਲ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ-ਵਿਆਪੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਨਾਲ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਬਣਾਏ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾ Southernਦਰਨ ਗਲੇਜ਼ਰ ਦੀ ਵਾਈਨ ਐਂਡ ਸਪਿਰਿਟਸ, ਮੈਰੀਓਟ ਅਤੇ ਕਾਰਨੀਵਲ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

1991 ਵਿੱਚ, ਚੇਂਗ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਵਜੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਆਇਆ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਖਾਣਾ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਨੇਬਰਾਸਕਾ-ਲਿੰਕਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਪੀ.ਐਚ.ਡੀ. ਆਇਓਵਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ. 2001 ਵਿਚ, ਚੇਂਗ ਨੇ ਇਕੋ ਇਕ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਗਿਆਨ, ਕੁਲੀਨੋਲੋਜੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਸ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਕੁਲਿਨੋਲੋਜੀ® ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਸਰਚ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਕਮੇਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਵਿਚ ਇਕ ਸਰਗਰਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੀ ਹੈ.

ਚੇਂਗ ਐਫਆਈਯੂ ਵਿਖੇ ਚੈਪਲਿਨ ਸਕੂਲ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰਿੰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਵਜੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ. ਉਹ ਐਫਆਈਯੂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਫੂਡ ਇਨਕੁਬੇਟਰ, ਸਟਾਰਟਅਪ ਐਫਆਈਯੂ ਫੂਡ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਐਫਆਈਯੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੇਂਗ ਨੇ ਵਿਜੀਲੈਂਸ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੀ ਟੇਲਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲ ਆਫ ਕਲੀਨਰੀ ਆਰਟਸ ਐਂਡ ਫੂਡ ਸਟੱਡੀਜ਼ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਇਮਤਿਹਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਸਾ Southਥ ਵੈਸਟ ਮਿਨੇਸੋਟਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਰਸਾਲਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਸਨ। ਚੇਂਗ ਅਤੇ ਉਸ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਫਲੋਰਿਡਾ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਮਿਆਮੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

Print Friendly, PDF ਅਤੇ ਈਮੇਲ