ਸਵੀਡਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਗੋਰਮੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ

0 ਏ 1 ਏ -135
0 ਏ 1 ਏ -135

ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਵੀਡਨ, ਚਾਰ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਸਟਾਰਡ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, The Edible Country - ਇੱਕ 100-ਮਿਲੀਅਨ-ਏਕੜ-DIY ਗੋਰਮੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸਵੀਡਿਸ਼ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੁਫਤ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ।
0a1a1 8 | eTurboNews | eTN

ਇਸ ਨਵੀਂ ਗਲੋਬਲ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਵਿੱਚ, ਸਵੀਡਨ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਦਿਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਣਯੋਗ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੌ-ਕੋਰਸ ਮੇਨੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸੈਲਾਨੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਸਟਾਰਡ ਸ਼ੈੱਫ ਟਿਟੀ ਕਵਾਰਨਸਟ੍ਰੋਮ, ਨਿਕਲਾਸ ਏਕਸਟੇਡ, ਜੈਕਬ ਹੋਲਮਸਟ੍ਰੋਮ ਅਤੇ ਐਂਟਨ ਬਜੂਹਰ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿ-ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
0a1a1a1a 1 | eTurboNews | eTN

ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਔਜ਼ਾਰ ਹਨ। ਟੇਬਲ ਮਈ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੁੱਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੁੱਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦ ਐਡੀਬਲ ਕੰਟਰੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰਜੀਹੀ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।
0a1a1a1a1a1 | eTurboNews | eTN

“ਸਵੀਡਨ 96 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਿਜਾਤ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਸੁਭਾਅ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਵਾਂਗ ਸਵੀਡਨਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਨਵਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ DIY ਰਸੋਈ ਅਨੁਭਵ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਖੁਦ ਨੂੰ ਗੋਰਮੇਟ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ”ਵਿਜ਼ਿਟ ਸਵੀਡਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਅਨੁਭਵ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਜੈਨੀ ਸਕੋਗਸਬੋਰਨ ਮਿਸੁਨਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। The Edible Country ਦੇ ਨਾਲ, ਸਵੀਡਨ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

“ਮੇਰੇ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਕੁਦਰਤ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਏ ਘੰਟੇ ਇਸ ਅਹਿਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਮੇਰੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਵੀਡਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਖਾਣਯੋਗ ਦੇਸ਼ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ, ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ”ਨਿਕਲਾਸ ਏਕਸਟੇਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਰਚ ਅਤੇ ਬਰੋਇਲਡ ਹਰਬ ਬਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਬਰੋਥ, ਅਤੇ ਚੈਂਟਰੇਲਸ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਰੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ The Edible Country ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੁਣ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ।

"ਬੁੱਕੇਟੇਬਲ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਡਿਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਯਾਦਗਾਰੀ ਭੋਜਨ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਿਲਚਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਵੀਡਨ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਸਟਾਰਡ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੁੰਝਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਮੇਰੀ ਇੱਕੋ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਜਲਦੀ ਬੁੱਕ ਕਰੋ! ” ਮਿਸ਼ੇਲ ਕੈਸੀਅਸ, ਸੀਈਓ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਦੁਆਰਾ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਯੋਗ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ

ਚੀਫ ਅਸਾਈਨਮੈਂਟ ਐਡੀਟਰ ਦਾ ਅਵਤਾਰ

ਚੀਫ ਅਸਾਈਨਮੈਂਟ ਐਡੀਟਰ

ਚੀਫ ਅਸਾਈਨਮੈਂਟ ਐਡੀਟਰ ਓਲੇਗ ਸਿਜ਼ੀਆਕੋਵ ਹੈ

ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ...