ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਹੋਟਲ: ਗੋਲਡ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ

ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ-ਬੀਚ-ਹੋਟਲ
ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ-ਬੀਚ-ਹੋਟਲ

ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਵਿੱਚ ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਗੋਲਡ ਸਟੇਟਸ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਵਿੱਚ ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਗੋਲਡ ਸਟੇਟਸ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਹੋਟਲ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਯੋਜਨਾ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵਿਆਪਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੱਤੀ ਇਸਦੀਆਂ ਨਵੀਨਤਮ ਹਰੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦਿੰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਆਰਗੈਨਿਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

2013 ਤੋਂ, ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਏਲਸਾ ਨੂੰ ਈਕੋਸਰਟ ਦੁਆਰਾ ਬਾਇਓ (ਜੈਵਿਕ) ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਲੀਡਰ ਹੈ।

ਐਲਸਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 3 ਆਰਗੈਨਿਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ-ਅਲਪੇਸ-ਕੋਟ ਡੀ ਅਜ਼ੂਰ (PACA) ਖੇਤਰ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਗੋਰਮੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਸਾਲ 2014 ਵਿੱਚ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਪਾਓਲੋ ਸਾੜ੍ਹੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਸਟਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ। ਅੱਜ Monte-Carlo Beach Hotel (Elsa, Le Deck, La Vigie Lounge & Restaurant, Cabanas ਅਤੇ La Pizzeria) ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੰਜ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 100% ਜੈਵਿਕ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਰਗੈਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰਾਂ, ਮਿਨੀਬਾਰਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਰੂਮ ਸਰਵਿਸ ਦੁਆਰਾ ਡਿਲੀਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ 'ਤੇ ਸਪਾ ਫਾਈਟੋਮਰ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਸਕਿਨਕੇਅਰ ਇਲਾਜਾਂ ਦੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਰਮੂਲੇ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਟਲ ਕੈਸੇਨੇਰਾ ਆਰਗੈਨਿਕ ਸ਼ੈਂਪੂ, ਸ਼ਾਵਰ ਜੈੱਲ ਅਤੇ ਬਾਡੀ ਲੋਸ਼ਨ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੋਰਸਿਕਾ ਵਿੱਚ 100% ਬਣੀਆਂ ਹਨ। ਸੰਪੱਤੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਈਕੋ-ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਲੋਂਗੋ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਬਾਂਸ ਕਟਲਰੀ ਅਤੇ ਫੇਅਰਟਰੇਡ ਜੈਵਿਕ ਕੌਫੀ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਜੈਵਿਕ ਨੀਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ।

2014 ਵਿੱਚ, ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਨੇ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਯੂਨੈਸਕੋ ਵਿਖੇ ਰਿਲੇਸ ਅਤੇ ਚੈਟੌਕਸ ਵਿਜ਼ਨ 'ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕੀਤੇ। ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਹਸਤਾਖਰਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੇ ਸਮਰਥਨ, ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਨਖਾਹ.

ਲਾ ਰੂਟ ਡੂ ਗਾਊਟ (ਸਵਾਦ ਦਾ ਰਸਤਾ)

ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਾ ਰੂਟ ਡੂ ਗਾਊਟ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਪਾਓਲੋ ਸਾਰੀ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸ਼ੈੱਫ ਪਾਓਲੋ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ। ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਵਿੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ - ਜਨਤਾ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ, ਨੇਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਸ਼ੈੱਫ ਪਾਓਲੋ ਸਾਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬਾਇਓ ਸ਼ੈੱਫ ਗਲੋਬਲ ਸਪਿਰਿਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੋਨੇ ਅਤੇ ਪਾਓਲੋ ਸਾਰੀ ਕੁਲੀਨਰੀ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਆਰਟਸ ਐਂਡ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਮਾਨਵਤਾਵਾਦੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਅਕਤੂਬਰ 2018 ਤੱਕ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।

ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਨੇ 8 ਅਤੇ 13 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਜੋੜੀ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਸੋਸਾਇਟੀ ਡੇਸ ਬੈਂਸ ਡੀ ਮੇਰ: ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਸਹਿਭਾਗੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਕੱਠੇ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋ ਲਾ ਰੂਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਕਾਰੀ ਗਾਲਾ ਡਿਨਰ ਦੌਰਾਨ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਡੂ ਗਾਊਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਹਰ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਥੀਮੈਟਿਕ ਆਰਗੈਨਿਕ ਬੁਫੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੈਨਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੁਲਾਏ ਗਏ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 300 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫਲੋਟਿੰਗ ਬਾਇਓਡਾਇਨਾਮਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਾਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਨਾਕੋ ਦੇ ਮਰੀਨਾ ਵਿਖੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਵੇਖੋ route-du-gout.com , [ਈਮੇਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ] ਜਾਂ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ।

ਵਿਸ਼ਵ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦਿਵਸ

8 ਜੂਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਮਹਾਸਾਗਰ ਦਿਵਸ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਮੋਂਟੇ-ਕਾਰਲੋ ਬੀਚ ਨੇ ਮੋਨੈਕੋ ਦੇ ਪੋਰਟ ਹਰਕਿਊਲ ਵਿਖੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੋਨੇਗਾਸਕ ਮਛੇਰੇ ਮਿਸਟਰ ਐਰਿਕ ਰਿਨਾਲਡੀ ਨਾਲ "ਮੀਟ ਐਂਡ ਗ੍ਰੀਟ" ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੱਤਾ। ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਫ ਪਾਓਲੋ ਸਾੜ੍ਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਐਪਰੀਟਿਫ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਵੀ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਲਸਾ, ਵਧੀਆ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਰਮੇਟ ਆਰਗੈਨਿਕ ਲੰਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਵਿਸ਼ਵ ਸਮੁੰਦਰ ਦਿਵਸ ਮੀਨੂ:

ਸੈਨ ਰੇਮੋ ਤੋਂ ਕੱਚੇ ਲਾਲ ਝੀਂਗੇ, ਬੇਬੀ ਫੈਨਿਲ, ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਕਰੀ ਕੈਵੀਅਰ
***
ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਾਰਪੀਓ ਮੱਛੀ ਟੈਗਲੀਓਲਿਨੀ ਪਾਸਤਾ
***
ਸਥਾਨਕ ਲਾਲ ਮਲੇਟਸ, ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼, ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
***
ਲਾਲ ਉਗ ਕਲਪਨਾ
***
ਨਿਰਪੱਖ ਵਪਾਰ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮਾਈਗਨਾਰਡਾਈਜ਼

ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੇ ਟਿਕਾਊ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਲਾਇਸੰਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ 83 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਗਲੋਬ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਸ਼ਵ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਸੰਗਠਨ ਦਾ ਇੱਕ ਐਫੀਲੀਏਟ ਮੈਂਬਰ ਹੈ (UNWTO). ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.

ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ

ਲਿੰਡਾ ਹੋਨਹੋਲਜ਼ ਦਾ ਅਵਤਾਰ

ਲਿੰਡਾ ਹੋਨਹੋਲਜ਼

ਲਈ ਮੁੱਖ ਸੰਪਾਦਕ eTurboNews eTN HQ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ।

ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ...