ਦੇ ਦਰਸ਼ਕ ਆਟਵਾ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸੋਚਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਾ ਸੈਂਟਰ 31 ਜਨਵਰੀ - 1 ਫਰਵਰੀ, 2020 ਤੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਰਸੋਈ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਦੇ ਅਗਲੇ ਐਡੀਸ਼ਨ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਇਹ ਇਵੈਂਟ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ 12 ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੁਲਾਸੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਤੀਬਰ, ਨਿਰਣਾਇਕ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੜਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਣਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਦੇ ਇਵੈਂਟ ਦੇ ਅੰਤਮ ਵਿਜੇਤਾ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਪਿਛਲੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਗ੍ਰੇਟ ਕਿਚਨ ਪਾਰਟੀ ਈਵੈਂਟਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਿੱਤ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ 12 ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਟਾਈਟਨਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਰਸੋਈ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਵਿੱਚ ਗੋਲਡ ਅਵਾਰਡ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤਕਰਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਵਿਜੇਤਾ ਮਾਰਕ ਲੇਪਿਨ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਓਟਾਵਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਟੇਲੀਅਰ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ/ਮਾਲਕ, ਜੋ 2012 ਅਤੇ 2016 ਵਿੱਚ ਮਨਭਾਉਂਦੇ ਖ਼ਿਤਾਬ ਨਾਲ ਚੱਲੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੌਜੂਦਾ ਚੈਂਪੀਅਨ, ਲੇਸ ਫੋਗਰੇਸ ਦੇ ਯੈਨਿਕ ਲਾਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। , Chelsea, Québec ਵਿੱਚ ਡਾਊਨਟਾਊਨ ਔਟਵਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਡਰਾਈਵ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਦੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੀਅਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਗ੍ਰੇਟ ਕਿਚਨ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸੰਗਠਨ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। 'ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਸਿਹਤ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ' ਦੇ ਮੂਲ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਸੰਗੀਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਪ੍ਰਤਿਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕਰਕੇ, 'ਨੌਜਵਾਨ ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਬਣਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ' ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। .
ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਗ੍ਰੇਟ ਕਿਚਨ ਪਾਰਟੀ ਕਈ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਯੋਗ ਕਾਰਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ B2ten, MusiCounts ਅਤੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਫੂਡ ਸੈਂਟਰ ਕੈਨੇਡਾ ਦਾ ਵਿੱਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਕੀ ਲੈਣਾ ਹੈ:
- Having adopted the basic premise that ‘Canada's health begins in the kitchen' it strives to build a better society by encouraging and nurturing local talent in the areas of sport and music as well as food, ‘providing young Canadians with the opportunity to be extraordinary'.
- Previous recipients of the Gold award in the Canadian Culinary Championships include double winner Marc Lepine, chef/owner of celebrated Ottawa restaurant Atelier, who walked off with the coveted title in 2012 and 2016, as well as the current champion, Yannick LaSalle of Les Fougères, located a short drive from downtown Ottawa in Chelsea, Québec.
- The event will see 12 top chefs from around the country battle it out over the course of two days and three intense, judged competitions before a big reveal at which the ultimate winner of the year's event is announced.
